柳州仔螺蛳粉

摘要：7月13日，柳州市市场监管局党组书记、局长蒋为民率队深入广西善元食品有限公司、广西英凰食品科技有限责任公司以及柳南区市场监管局、河西市场监管所开展“办实事促发展”主题实践活动，主动为企业和基层市场监管部门问诊把脉，强化帮扶，切实推动柳州螺蛳粉产业高质量发展。

7月13日，柳州市市场监管局党组书记、局长蒋为民率队深入广西善元食品有限公司、广西英凰食品科技有限责任公司以及柳南区市场监管局、河西市场监管所开展“办实事促发展”主题实践活动，主动为企业和基层市场监管部门问诊把脉，强化帮扶，切实推动柳州螺蛳粉产业高质量发展。

调研组在此前多次到柳州螺蛳粉企业现场帮扶的基础上，再次来到螺蛳粉及配料生产一线，重点考察了善元公司柳州螺蛳粉总装流水线、外包装车间，以及英凰公司酸笋生产车间、原材料仓库，详细了解企业生产螺蛳粉及配料的相关工艺、生产流程、质量控制体系等，结合新启动的柳南区螺蛳粉产业融合智慧监管大数据平台建设项目，指导企业和基层市场监管部门开展螺蛳粉产业食品安全溯源体系建设、工业互联网标识溯源建设等工作，仔细聆听和现场解答企业和基层市场监管部门提出的螺蛳粉生产审查细则实施、出厂检验控制、质量服务“一站式”平台的管理运行等方面的问题困难和意见建议，共同探讨解决之道和发展前景。

随后，调研组实地走访了柳南区市场监管局、河西市场监管所，深入了解基层市场监管机构改革和综合行政执法改革成效、队伍建设情况及存在的问题困难，倾听基层心声，回应基层问题，帮助基层解决困难。

柳州这家藏在小区里的螺蛳粉店，把脑子里的小馋虫都勾走

没有什么是一顿螺蛳粉解决不了的， 如果有那就两顿！ 最近小编新挖到一家宝藏螺蛳粉店！ 老板娘超温柔+配菜超多+味道超鲜 也是朋友给安利的， 藏在小区里，没有熟人带路可不好找！ 螺蛳粉店面不大，店里只有两张桌子，但却让人很舒服，有一种岁月静好的感觉！

蒋为民指出，在今年中国共产党成立100周年之际，柳州市市场监管局组织开展“办实事促发展”主题实践活动，立足市场监管职能，以深入企业、服务群众的具体行动，切实解决基层的困难事、企业的发愁事、群众的烦心事，切实把学习党史同总结经验、观照现实、落实政策、强化服务结合起来，是“学党史感党恩争先锋开新局”系列活动的重要内容，也是落实广西着力发展壮大民营经济的有效举措。

蒋为民强调，在前一阶段工作中，全市市场监管部门深入贯彻落实习近平总书记到广西、特别是到柳州视察时的重要讲话和重要指示精神，统一思想，提高站位，主动作为，强化组织领导，推动柳州螺蛳粉高质量发展取得了阶段性成效。下一阶段，全局系统要进一步提高政治站位和政治意识，深入调查研究、深入思考谋划，创新监管和服务方式方法，完善食品安全、质量技术、消费维权、执法监管、督察督办等工作机制，形成推动柳州螺蛳粉特色产业高质量发展的强大合力。

来源：柳州市场监管