广西柳州：推动螺蛳粉产业高质量发展
工人在广西善元食品有限公司螺蛳粉生产车间生产线上包装产品（8月17日摄）。 柳州螺蛳粉是广西著名小吃，也是国家级非物质文化遗产。近年来，柳州市用工业化理念推动螺蛳粉全产业链高质量发展，逐步实现了自动化、智能化、规模化生产，创造就业岗位30多万个，
8月17日，在广西柳州一家螺蛳粉生产企业的车间，工人在包装螺蛳粉。新华社记者 黄孝邦/摄
柳州螺蛳粉是广西著名小吃。近年来，袋装螺蛳粉市场迅速发展。据柳州市商务局提供的数据，今年上半年，袋装柳州螺蛳粉累计销售收入91.18亿元，同比增长82.65%。
8月17日，在广西柳州一家螺蛳粉生产企业的车间，工人在包装螺蛳粉。新华社记者 黄孝邦/摄
臭食江湖里，螺蛳粉只能算“青铜”
澎湃问吧 香与臭，或许真就只有一线之隔。 “香和臭分明是两个敌对的反义词，一旦达到奇臭和异香的微妙临界点，坚硬的次元壁被瞬间击穿，让人神魂颠倒欲罢不能。”美食探索纪录片《风味人间》曾这样描述人们对臭食的喜爱。 国内“中华食臭带”上的臭苋菜、臭
8月17日，在广西柳州一家螺蛳粉生产企业的车间，工人在包装螺蛳粉。新华社记者 黄孝邦/摄
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爆料！长沙惊现「双臭鸳鸯螺蛳粉」，一碗带来双倍快乐
长沙新开的螺蛳粉专门店，凭借一碗地道柳州风味螺蛳粉，圈粉无数吃货，每天到了饭点都是人从众。 还有很多美食博主慕名打卡，小红书都刷爆了！ 虽然这家店才刚开业没多久，大众点评已经登上螺蛳粉榜TOP①！这速度真的没谁了！ 鸳鸯螺蛳粉说实话吃货君是第①次