柳州仔螺蛳粉

作为一个螺蛳粉爱好者，

到达桂林后禁不住柳州辣妹的邀请，

决定去柳州好好试试当地螺蛳粉。

本攻略结合了点评榜单和当地人推荐，

吃了一圈之后，做出次攻略。

注意：外地人不是特别能吃辣的话，一定要说不辣或者微微辣，

第一天我自信满满，当晚就倒下了，第二天我小心翼翼的选择吃辣，胃好受多了。

并非榜单第一却，我觉得最好的吃的是：

娇姐老牌螺蛳粉（我选的不辣）都非常香，加了腊肠和鸭肠，他们家的红糖绿豆沙一定要点，

吃完之后喝完爽。

娇姐一直都排队，听说晚上23点都有人在排队，我去的时候是周一的下午14点，柳州还下着雨，依旧在排队，只是没有之前那么长。我排了大概20分钟左右，成功吃上。

环境：门口的招牌红白字，环境非常一般，里面还有2处吃粉可以坐的地方。

注意：不建议一来就吃辣，当地人也觉得辣（辣嘴巴的辣）但是真的香，爱吃葱的记得加油葱~棒呆~

位置：雅儒路412号一号 路边能看见

推荐指数：五星

大众点评榜单第一，我觉得第二好吃的卤味螺蛳粉——莹雯卤味螺蛳粉

配料相当多，内脏爱好者的天堂，可以吃出豪华版，我一份吃了64元

我点了牛骨髓、猪大畅、猪粉肠、牛舌、猪皮（超级好吃就是辣）、小章鱼和鸭肠

广西柳州：充分发挥质量技术基础支撑作用 推动柳州螺蛳粉产业高质量发展

中国质量新闻网讯 8月23日上午，广西壮族自治区市场监管局召开2021年全区市场监管年中工作视频会。会上，柳州市市场监管局第一个作题为“充分发挥质量服务‘一站式’平台基础支撑作用，推动柳州螺蛳粉特色产业高质量发展”的经验交流发言。 近年来，柳州市深

因为说了螺蛳粉不要辣，味道不错 单独加了螺蛳肉，他们家螺蛳肉小小的基本吃不到

环境：这家是有空调的一家，环境挺好热的话来这吃吧，比较干净透亮，内脏海鲜都在冰柜里，自己夹，挺好的

注意：不太能吃辣，可以让单点的特别是猪皮单独放一个碗，不然螺蛳粉也会辣

最爱的是，他们家的紫苏叶子和葱花一样，可以自己加，我特别爱吃，美了~

位置：

推荐指数：四星半

晓源螺蛳粉总店，可以吃到大颗螺蛳肉的店，我觉得心里的TOP3

他家的螺蛳肉很大颗，加一份4元我吃过后，要了2份，螺蛳肉真的好好吃~炒螺蛳要了一盘，不如螺蛳粉的里的螺蛳肉，还要了炒螺蛳粉（这里面会带一些螺蛳肉）。因为第一天肠胃不舒服，我都只要微微辣，不过他们家的香肠、螺蛳肉都不错，

环境：有空调，还有自己做的螺蛳粉包，13元一袋可以买了带回家，阿姨服务态度很好，不太会算账，所以我们都是帮阿姨算，很热情。

位置：

推荐指数：4星

青丘螺蛳粉，来柳州的一顿螺蛳粉，好吃是好吃我烧胃了一天，加了猪肺（有点睲我后面都不敢加猪肺，其实我很爱）晚上肚子还辣了一天，因为我以为我湖南人辣不怕，结果怂~之后只敢要微微辣或者不辣。

我住在万象城，看了这家是这个区第一名，赶紧去尝尝，结果得到和我一起吃柳州当地辣妹的好评，她个非常喜欢，基本她这几天吃的最爱。

环境：小区门口，没有空调有风扇，里面门口有几桌，阿姨的服务态度很好，在店里的都是老顾客，阿姨也不太会算账，老顾客很热心帮忙。

位置：

推荐指数：三星一大半

罗忆螺蛳粉三中路小学店（原阿婆螺蛳粉），我去的时候下午15点半左右，店里人也满了，我稍微拍了下队，后面也是源源不断的人，生意很不错。他家的溏心蛋是真的好吃，还有油炸猪蹄，放在螺蛳粉里香。要的不辣的一点都不辣，真不错，一起吃的小哥哥要的辣 也不太辣，柳州人表示不辣，溏心蛋很好吃。

环境：没有空调，房间和街边吃，在街边吃的很有趣，还好当天不太热，太热的话实在是有点难熬。

位置：

推荐指数：四颗星