一碗螺蛳粉怎么煮才够正宗？
大家知道柳州的螺蛳粉很出名，但是不是所有地方都能吃到正宗的螺蛳粉，去一下柳州当地吃又没有时间，当然现在包装也越来越便捷化，想吃到正宗的柳州螺蛳粉可以自己买来煮，那么，如何煮才好吃呢？我们今天可以看看，简单分享一下螺蛳粉的煮法，仅供参考哦。
我弟放暑假了，想着无聊就说一起出门玩，看到有到柳州的动车，就立马订了动车票！第二天说走就走~就开启了我柳州螺蛳粉之旅。
新月螺蛳粉
说螺蛳粉啊，这家是我喜欢的味道！味道很不错，辣椒是老板放，有空调，个人觉得这是我在柳州吃过环境最好的粉店了。还有溏心卤蛋！光听名字就很绝了对吧！点了杯他们家芋头糖水！也很惊艳！
姚记豆腐花
和四川的豆腐花不一样！这家是那种红糖沙冰+甜豆花的组合，豆花很嫩，入口即化的感觉。价格也很便宜！推荐~
潮汕合仁牛肉丸面
牛肉丸手打的，很劲道，汤很鲜，面条有弹性，蛮大一份的。配上店里的特调沙茶酱很不错，赞一个！
金团子糕点店
2021柳州螺蛳粉青年创新创业大赛正式启动
由中国青年创业就业基金会、共青团广西区委员会指导，共青团柳州市委员会等承办的2021年柳州螺蛳粉青年创新创业大赛将于2021年10月-11月开赛。 本届大赛分为两个子赛项两类：一是柳州螺蛳粉青年创业方案设计大赛。比赛作品必须是与螺蛳粉产业相关的项目，可以
吃的太饱了所以就买了两个，人均几块钱性价比可以说非常高了。听说是现擀现包的，口味有很多，味道的话甜而不腻，爱吃甜的小伙伴不要错过~
刘乐仙凉茶铺
2.5元一碗的凉茶还要什么自行车？味道有点苦，我看本地人都是一口闷的，我是先喝了一口......苦死我了，但是我还是把它喝完了
田螺姑娘炸鸭爪
我第一次吃这样的鸭爪，太好吃了吧！刚出锅的，热乎，很酥脆，很香，我和我弟一人干了10个，晚上的时候我弟还一直说点这家外卖！
聚宝螺蛳粉
点的外卖，汤粉分开的，味道还好吧，我个人觉得汤有点咸所以还是更喜欢新月，但是我弟就觉得这家更好吃。
喝了柳州五星街很火的奶茶店，吃了乌托邦音乐城很火的炸串，我觉得还行~相比较而言，我觉得写了名字的才是最出圈让我最回味的！
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螺蛳粉的“工业思维”，才是中国小吃的未来
砺石导言：所有的好运，都不过是“厚积薄发”，螺蛳粉一夜爆火的背后是它在地方小吃中，遥遥领先的“工业思维”。 张帆 | 文 长销产品一直是重口味的天下，饮料极甜，火锅极辣，串串极香……螺蛳粉的出圈靠的是极臭。 2019年末疫情突然爆发，口罩成了最奇货可