闻着臭，吃着香——螺蛳粉
正宗柳州l螺蛳粉是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。正宗柳州l螺蛳粉样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！ 正宗柳州l螺蛳粉食材介绍 酸笋(50克) 红油(20克) 酸豆角萝卜
不知从何时起，螺蛳粉广为流传了。有没有和小编一样的，曾经闻不惯那种味道，吃了一次之后，便从此便爱上了。
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螺蛳粉是广西柳州的特产，也是柳州最具有地方特色的小吃米粉。
螺蛳粉之所以被称为螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬制而成的，精华都在汤中，吃的时候反而没有螺蛳。
很多刚吃螺蛳粉的人，接受不了它那股浓郁的臭味，但是爱它的人，却念念不忘。
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一年漂洋过海500000份的螺蛳粉，为啥那么火？正确做法学会了吗？
“不食人间烟火”、“东方田园生活”、“神仙一样的女子”，李子柒便是以这样的形象出现在大众的视野，每一个视频展示给大家的都是完美的视觉享受以及东方文化的认知与传承。而她的个人美食品牌也渐渐出现在我们的视线中，从褒贬不一的牛肉酱到用料讲究、无可
螺蛳粉里面可以加入很多的配料，有香干、卤蛋、酸笋、木耳、花生、鸭脚、猪脚等等，喜欢吃某种配料的可以加码。
螺蛳粉其实不臭，臭的是酸笋，酸笋的味道闻起来确实怪怪的，但是吃过螺蛳粉并爱吃螺蛳粉的人都知道，酸笋才是精髓。
很多人不喜欢酸笋味道就选择不放，其实酸笋才是螺蛳粉最精华的部分，少了它和普通粉就没多大区别了，所以建议大胆试一次，说不定你会爱上的。
小编建议大家晚上去吃，吃了就赶紧回家吧。
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北方人第一次吃螺蛳粉，就爱上了
从被姐姐投食的两袋网红螺蛳粉开始的， 按照步骤， 煮粉：加白醋包煮十分钟， 调味：半碗开水，加螺蛳汤包、腌菜包（豆角、萝卜干、黑木耳）、灵魂酸笋、 炸物（腐竹、花生）、灵魂红油； 煮2分钟。 一开酸笋包，哇这臭味（shi臭味）沉沉的浓烈的那种， 米粉