南宁解放路上最不正宗的一碗螺蛳粉，食客竟络绎不绝
南宁解放路上的一家老字号粉店，位于水街附近，环境看着很破旧，过来吃粉的食客却不少，店里位置比较少，有时候没地方坐，排队也要等一会儿，不过厨师做粉的速度还是非常的快，稍等不一会就可以了。虽说这家店的招牌是牛肉螺蛳粉，但并不是常见的那种螺蛳粉，
全国人民盼完口罩，又开始了新一轮的期盼：螺蛳粉什么时候发货？
根据百度数据显示：“电饭煲做蛋糕的方法”的搜索热度春节后较春节前上涨2096%，近日热度下降约25%；“凉皮怎么做”的搜索热度春节后较春节前上涨6665%，近日热度下降43%，反而是螺蛳粉一枝独秀，搜索热度上涨110%。”
而根本没有尝试过螺蛳粉以及对螺蛳粉深恶痛绝的人总是会对那些喜欢螺蛳粉的人充满了无数个问号。为什么螺蛳粉这么臭还是有人会如此偏爱它呢？
其实这和有些人喜欢吃榴莲，吃臭豆腐是同一个道理，其中隐藏着我们人类一个非常有趣的饮食心理行为——嗜臭。
这碗螺蛳粉太上头了！闻一口臭不可闻，嗦一口腿软
这个世界上，一定有一些神奇的美食，让你魂牵梦萦。别人或许无法理解，但你却对它，有着独特的执着！ 比如榴莲、臭豆腐、豆汁儿，比如螺蛳粉！ 鲜、酸、麻、辣、爽，这就是螺蛳粉的独特风味，爱吃的人会深陷其中无法自拔。 世界上没有什么事情是一碗螺蛳粉解
瑞典的鲱鱼罐头，日本的纳豆，法国的蓝纹奶酪都可以解释这种行为。
在远古时期很多人生存得十分困难，那个时候我们的祖先可以把腐败发臭的食物都吃的下去，但是这些东西吃下去之后可能会带来生病和死亡，所以我们本能的去抗拒有臭味和有异味的食品，这是对于我们生而为人对于死亡的恐惧。而在我们吃有臭味的食品的时候，但是身体的健康却没有遭到侵害，人类的潜意识就会产生一种：我战胜了死亡，我战胜了命运的嗨点。
正是因为达到的这个嗨点，使得“闻着臭但吃起来香”的食物渐渐被大众合理化，甚至在螺蛳粉界掀起了一波有关“螺蛳粉自由”的热潮。
而也正是因为“螺蛳粉自由”的提倡，打开人体味觉新世界，体验其化腐朽为神奇之外，更领略到了螺蛳粉的终极奥义——我吃的臭是你不懂的香。
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广西特色美食螺蛳粉，广西老表把制作方法告诉大家
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃，来广西旅游必吃特色美食。 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。 很多