这家不足十张桌子的小饭馆,可能是全北京最好的螺蛳粉店
北京乐与怒——北京最有良心的本地美食博主 欢迎关注 今天咱一改老北京美食的路子啊,毕竟也算是年轻人,该说点年轻人的爱吃的东西了,尤其最近我一看这粉丝画像,五十岁以上的叔叔们都已经占到26%了,俨然奔着中老年之友去了,所以今天稍微来点年轻化的美食
在柳州市柳南区太阳村镇,一座规划面积22.75平方公里,具有食品生产、滨水休闲、田园生态、仓储物流等功能的网红“螺蛳粉小镇”初具雏形。
该小镇围绕螺蛳粉产业链,建设螺蛳粉生产集聚区、现代农业示范区、现代农业研学实训区、健康产业集聚区和旅游观光休闲区,将成为一座宜居、宜业、宜游的特色小镇。
螺蛳粉是广西柳州特色小吃,因其汤料由螺蛳熬制而得名。
近年来,柳州螺蛳粉在中国乃至海外掀起一场持续的“舌尖风暴”,成为“网红小吃”。
全产业链发展5年以来,柳州预包装螺蛳粉销售收入年均增长率达86.12%,配套及衍生产品销售收入年均增长率高达140.28%,实体店营业额年均增长率达12.47%。
只用鸡肉、筒骨、螺蛳纯熬汤底的螺蛳粉你会去吃吗?
//////////// 或许你会因为环境走进这家店 而它会用美味将你留下 如今螺蛳粉店层出不重,真正做出柳州风味的却少之又少。不愿做趋大众之势而成的食物,这家坐落于琅西村的螺蛳粉店从根源做起,用心熬制汤头。不添加任何香料调味,由师傅纯手工厨艺加工,力求
2019年,柳州袋装螺蛳粉日均销量超过170万袋,销售额突破60亿元。
柳州螺蛳粉小镇部署稻田养螺、大米基地、豆角基地等,全方位推动螺蛳粉产业链发展。
目前,小镇现代农业示范区内种植麻竹8800亩、豆角1500亩、优质大米3000亩,螺蛳养殖1000亩、蛋鸡养殖100万羽、肉鸭孵化3000万羽,带动酸笋、酸豆角、螺蛳、鸭脚等螺蛳粉原材料深加工发展。
柳州螺蛳粉从“路边摊”逆袭成“网红”,不仅带动了相关产业的发展,也带动了一拨拨打工者走上致富路。
图为航拍的螺蛳粉小镇田园风光。
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藏在隐蔽小院里的螺蛳粉,味道超正越臭越想吃,12元一碗吃到撑
嗨,我是醋妞儿!目前在小吃界最火的网红小吃非螺蛳粉莫属,连明星都对它爱不释手。大家都知道明星为了保持好身材,基本不吃任何零食或者油多的食物。但螺蛳粉却被例外了,还说越臭越想吃,怎么都吃不够。尤其是晚上睡觉前,嗦一碗螺蛳粉整晚都睡得很踏实。