柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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螺蛳粉火了!!终于又能实现螺蛳粉自由了

这一碗臭臭的螺蛳粉,为什么被她们大呼:真香!

正宗的柳州螺蛳粉一般是由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、酸豆角等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。吃过一口就再也不能忘记那个味道。 那扑鼻的酸、辣、鲜香味在鼻腔百转千回,仿佛在勾引你:嗦一口,嗦一口~这时就算

螺蛳粉火了!

从2月初开始,“螺蛳粉”这三个字开始频频爆上热搜,席卷微博、朋友圈等社交平台。网购预售期从过年一直排到4月份,万千消费者催促厂家快速发货。

而在线下,螺蛳粉的销售更是热火朝天,多家商超被抢购一空,城市写字楼的螺蛳粉外卖高涨58%……这一款柳州特产已经成为市场新宠,爆发出不可小觑的消费潜力!

螺蛳粉持续发酵,铸就长线品类

在年轻人成为主流的新消费时代下,借助社交媒体的蔓延式传播,越来越多的特色食品迅速走红,一众“网红热品”如雨后春笋般频频涌现,螺蛳粉更是成为“当红炸子鸡”,在2020年掀起了一场厂商和消费者的共同狂欢。

不过,和某些昙花一现的“网红产品”不同,螺蛳粉虽自带热搜体质,却也是依托于雄厚的消费者基础和品类实力,可支撑其长久发展,成为一个有着旺盛生命力的长线品类。

如今,螺蛳粉的品类教育已经日渐成熟,其受众已形成稳定的圈层,这一年轻群体追求“奇、特、鲜”的味觉体验,推动螺蛳粉热度的持续发酵。

与此同时,有数据表示,截至目前,螺蛳粉全行业的年营业额已经高达百亿元,其中不少品牌在天猫旗舰店上的月销量达到30余万,这一数据仍在不断攀升。这不仅让螺蛳粉企业拥有强大信心,也为广大经销商和市场终端吃了一记定心丸。

狂欢之后, 市场亟待实力者与创新者

在过去的几个月间,螺蛳粉已经借助这一波热潮收割红利,但品类的高速发展,也不可避免的会存在一定短板。

首先,目前市场上的大多数螺蛳粉,仍是沿用经典柳州螺蛳粉的配方与口味,正宗有余而创新不足,在年轻人喜好多变的当下,在凝聚消费黏性方面或有不足。

柳州最有名气与特色的美食,让人又爱又恨的非他莫属!螺蛳粉~

螺蛳粉是广西柳州的风味小吃 由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料 适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成 具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。 广西米粉分成圆粉和切粉。 地道的柳州螺蛳粉都是陈米做成的圆粉 陈米失去了油性,没有了胶质,加工成米粉后,吃起来

其次,螺蛳粉品类迅速爆发的高需求量,也让不少企业暴露出产能不足、发货缓慢的短板,一定程度上影响企业品牌美誉度。

由此可见,尽管已经成为市场大热品类,但螺蛳粉市场仍拥有巨大空间,亟待更细分、更创新、更实用的产品来占位,推动整个品类的沉淀与升级。

大螺号门店位于交通便利的阳光一百城市广场,店内环境高雅有腔调,置身其中格外舒适,堂食体验MAX!约上好友,带上对象,来大螺号嗦一碗辣过瘾的地道柳州螺蛳粉!啧啧啧,这小日子别提有多滋润~

这么优秀的螺蛳粉必须让它c位出道

刺激味蕾的鲜香酸辣

每一口螺蛳粉,都充满了治愈的满足感!

大螺号螺蛳粉,记得下次要来试试哦~

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一嗦入魂的正宗柳州螺蛳粉,征服无数人的味蕾

去好几次超市,每次螺狮粉都断货。每次兴冲冲地去,失望而归,线上又不知道要等到什么时候才能发货,这种日子,多久是个头啊! 螺蛳粉的气味着实太让人上瘾了, 它自己大概都不会想到,有一天竟然会因为缺货频频登上热搜…… 全国网友呼天抢地,螺蛳粉就是不

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