柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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螺蛳粉测评,李子柒螺蛳粉VS好欢螺螺蛳粉,到底哪个更胜一筹?

“618”广西柳州螺蛳粉销量激增 企业24小时生产

广西善元食品有限公司工人正在包装螺蛳粉。 朱柳融 摄 广西善元食品有限公司工人将料包装入包装袋内。 朱柳融 摄 广西善元食品有限公司工人正在分拣螺蛳粉。 朱柳融 摄 广西沪桂食品集团有限公司生产线上,螺蛳粉整齐排列。 朱柳融 摄 工人在搬运螺蛳粉。 朱

夏天天气炎热,食欲不振,在这个季节里面,我个人就特别的喜欢吃粉。不管什么粉都爱吃,让我连续吃一礼拜都不会腻!

螺蛳粉是广西的特色美食,最近看上它了。在某宝上下单买了两种网友力荐的两种不同牌子的螺蛳粉,分别是李子柒柳州螺蛳粉和好欢螺螺蛳粉。​​

关于包装

李子柒螺蛳粉包装比较用心挺,满满的都是中国风。

而好欢螺包装就相对普通,没有什么显著的特点,看上去就像一包泡面。

关于配料

好欢螺螺蛳粉配料有:螺蛳粉,醋包,螺丝汤料包(是真的有螺肉),腐竹花生包,辣包,配菜包,以及酸笋包。

李子柒螺蛳粉的配料:螺蛳粉,汤包,醋包,小菜包,酸笋包,油包,花生包以及腐竹包。

李子柒的螺蛳粉为什么能做到月销百万单呢?看看好评就知道了

相信李子柒这个网红大家都不陌生,那个时候小编非常喜欢看她拍的视频,但是唯一让他火起来的,还是她的螺蛳粉。 可以说全网卖螺蛳粉的第一就属李子柒她家了,要不是李子柒,估计广西的螺蛳粉很少有人知道。到现在每个月几乎都是月销售百单,至于为什么能做到

其实这两种的配料基本都是一样的,但是好欢螺螺蛳粉的汤料包里面是真正的有螺肉的,李子柒家螺蛳粉只是单纯的汤包,味道相对清淡。

关于烹饪方法

1.都是冷水下锅煮沸再煮10分钟左右,待米粉煮熟,变成透明状,看上去很有弹性。好欢螺的米粉相对要多煮个2-3分钟。

2.捞起煮熟的米粉备用。锅内倒入冷水,放入米粉,再次煮沸,将所有汤包加入,最后加上青菜,一道美味的螺蛳粉就完成。

李子柒螺蛳粉煮完后的样子

关于口感

其实感觉两家的米粉都不错。李子柒家的米粉相对会更Q弹,好欢螺家的酱包全部加入,感觉味道会更胜一筹,酸笋的味道重一点,味道更加浓郁。但是总体体验下来,李子柒的吃起来会更好吃点、

两者相比之下,李子柒的螺蛳粉,味道会更好点,我还是更推荐李子柒的螺蛳粉。

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柳州五大螺蛳粉

要说吃小龙虾要去长沙,那吃螺就一定要去柳州。最为代表的就是螺蛳粉了 鲜汤的、炒的、干捞的 只要是忠粉一款都不会落下! 1.高记:位于青云小吃街 够鲜、够辣、够烫,而且味道特正宗,粉和配菜的量都很足,超值回味。 2.西环肥仔螺蛳粉:位于西环路和平路交

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