广西米粉三杰：桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉，谁更胜一筹？
饮食并不仅仅满足口腹之欲，更是一种文化的象征，在我国更是如此。我国是一个地域辽阔、历史悠久、民族众多的国家，在今天形成了各种博大精深的饭食文化，从南北地域来看，北方盛产小麦，南方盛产大米，由此形成了“北面南粉”的总体格局。在南方的广大区域内
在很多螺蛳粉粉丝的心目中，好欢螺是当之无愧的TOP 1。趁着淘宝618大促，我一狠心剁手了最贵的好欢螺黄色豪华版螺蛳粉。一收到快递，就迫不及待地打开来试吃。
好欢螺豪华版果然名不虚传，超大一包！
拆开包装，里面一共8小袋辅料，包括粉丝。最爱的是腐竹花生包，鼓鼓囊囊的一包，比其他螺蛳粉包要多不少，果然一分钱一分货。
包装精美的辅料包，最爱腐竹花生包！
色香味齐全的辅料
烧上一锅水，放入干米粉包，一定要注意煮的时间，大约需要10-12分钟。不放心的小伙伴，可以每隔几分钟尝一下粉的软硬度，我个人比较喜欢吃软的，所以煮的时间长了一点。我第一次煮的时间没有经验，以为像方便面一样煮5分钟就可以，结果粉条太硬了，嚼得牙齿疼。
他吃了螺蛳粉被检出吸毒，真相原来是这样！
要说今年最出名的网红食品 当数螺蛳粉了！ 螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。疫情期间，螺蛳粉成了宅家的必备美食，“螺蛳粉还不发货”、“广西3万盒螺蛳粉驰援湖北”等话题还上了热搜，可见螺蛳粉真是大多数吃货
煮到适合自己的硬度即可
另外，如果不能吃辣的朋友一定要注意，辣油不要全放完！辣油不要全放完！辣油不要全放完！重要的事情说三遍，不然你会辣得怀疑人生！！！
米粉煮好后，加入400ml水，煮开加入辅料包，拌匀后放入米粉，即可食用。
腐竹真的是多，嘻嘻
米粉口感挺好的，软糯有嚼劲，一点都不烂。酸豆角和花生米也是又好嚼又香，汤水则让人觉得酸甜爽辣五味俱全了，总体非常满意。
好了，不知道喜欢螺蛳粉的你，觉得哪个牌子更好吃呢？欢迎推荐~~~
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