柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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好欢螺螺蛳粉黄色袋装豪华版 开袋试吃

广西米粉三杰:桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉,谁更胜一筹?

饮食并不仅仅满足口腹之欲,更是一种文化的象征,在我国更是如此。我国是一个地域辽阔、历史悠久、民族众多的国家,在今天形成了各种博大精深的饭食文化,从南北地域来看,北方盛产小麦,南方盛产大米,由此形成了“北面南粉”的总体格局。在南方的广大区域内

在很多螺蛳粉粉丝的心目中,好欢螺是当之无愧的TOP 1。趁着淘宝618大促,我一狠心剁手了最贵的好欢螺黄色豪华版螺蛳粉。一收到快递,就迫不及待地打开来试吃。

好欢螺豪华版果然名不虚传,超大一包!

拆开包装,里面一共8小袋辅料,包括粉丝。最爱的是腐竹花生包,鼓鼓囊囊的一包,比其他螺蛳粉包要多不少,果然一分钱一分货。

包装精美的辅料包,最爱腐竹花生包!

色香味齐全的辅料

烧上一锅水,放入干米粉包,一定要注意煮的时间,大约需要10-12分钟。不放心的小伙伴,可以每隔几分钟尝一下粉的软硬度,我个人比较喜欢吃软的,所以煮的时间长了一点。我第一次煮的时间没有经验,以为像方便面一样煮5分钟就可以,结果粉条太硬了,嚼得牙齿疼。

他吃了螺蛳粉被检出吸毒,真相原来是这样!

要说今年最出名的网红食品 当数螺蛳粉了! 螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。疫情期间,螺蛳粉成了宅家的必备美食,“螺蛳粉还不发货”、“广西3万盒螺蛳粉驰援湖北”等话题还上了热搜,可见螺蛳粉真是大多数吃货

煮到适合自己的硬度即可

另外,如果不能吃辣的朋友一定要注意,辣油不要全放完!辣油不要全放完!辣油不要全放完!重要的事情说三遍,不然你会辣得怀疑人生!!!

米粉煮好后,加入400ml水,煮开加入辅料包,拌匀后放入米粉,即可食用。

腐竹真的是多,嘻嘻

米粉口感挺好的,软糯有嚼劲,一点都不烂。酸豆角和花生米也是又好嚼又香,汤水则让人觉得酸甜爽辣五味俱全了,总体非常满意。

好了,不知道喜欢螺蛳粉的你,觉得哪个牌子更好吃呢?欢迎推荐~~~

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