柳州仔螺蛳粉

巴山楚水，川味麻中带辣 岭南以南，粤味汤羹最鲜 东海之滨，浙味浓油赤酱 齐鲁大地，鲁味醇厚生香 食有千百味，味味入人心 情真意切第九兀 近年爆红的新晋美食螺蛳粉，以鲜香爽辣的特点，一跃成为大江南北的美食新宠，一时之间，五花八门的袋装螺蛳粉纷纷上市，鱼龙混杂难分正宗柳州味。 四位在一线城市打拼了十多年，从事公关、广告、影视等行业的柳州人，带着对故乡的眷恋与螺蛳粉的热爱，决心回柳创立地道正宗的螺蛳粉品牌，历时半年的筹划，一个仙风道骨的全新品牌——第九兀，横空出场。 自古以来，中国以传统八大菜系冠领天下，第九兀是以螺蛳粉口味为主导，融合到各类传统和新派美食上，打造全新的新桂派菜系，致力成为中国第九大菜系。 仙侠与武侠不同，在江湖快意恩仇的情愫之上，要糅合中国特有的神话意境，这种沉淀了几千年的东方美学，在第九兀小说、摄影、影视广告和文创周边等，都会淋漓尽致的体现。 原创同名小说《第九兀》，从世界观到全体人物、剧情、场景等等，再造了一个全新的美食天界，在拥立正确的三观之下，演绎扣人心弦的仙侠大戏。《第九兀》小说作者普虚，本名李立，正是第九兀联合创始人之一。 大神眼中的仙侠世界 第九兀汲取中国古代神话灵感，打造了一个全新的美食天界，原创人物形象由手绘大神Fishv亲自完成，整体主视觉由中国知名共享设计平台洛客(LKKER)担纲设计，第九兀书法作品则是由墨池CEO、书法家、诗人冯错亲笔题词。传神的人物形象，搭配极富电影画面感的场景，古拙大雅的书法，共同绘制出一幅令人神往的第九兀仙侠世界。 手绘师创作第九兀人物 洛客创意会 墨池CEO、书法家、诗人冯错 新桂派菜系的灵魂 第九兀螺蛳粉，忠于地道柳州味，在产品研发之初，遍访柳州当地螺蛳粉老店，融汇各家所长，以原料食材代替调味料，用螺蛳、筒骨、鸡架、各式香料熬制的原汤，鲜浓香醇吃完不口干，自成一派。 米粉遵循传统技艺制作，光洁明亮口感劲道，花生、腐竹、酸笋等配菜爽脆入味，其中最大的亮点是葱花，浓香扑鼻的翠绿洒上去足以铺满一整碗。第九兀坚持的美味标准，就是柳州人评判优质螺蛳粉的标准。 精彩不止螺蛳粉 除了有正宗地道的螺蛳粉以外，第九兀文创周边同样深得人心，以全新的仙侠世界观为架构，用螺神、萌宠咕咚的Q版形象，延展出各式风趣可爱讨喜的形象表情，贴合第九兀原创文化的精致周边，总有一款能萌化你的心。 螺神驾到，三界生香，在第九兀的美食天界里，读一本惊心动魄的传奇故事、吃一碗仙气飘飘的螺蛳粉、笑看一场正邪对决，过一把潇洒豪情的仙侠瘾。

“螺蛳”受保护，那“螺蛳粉”还能吃吗？专家释疑

来源：北京青年报 “螺蛳”受保护 “螺蛳粉”还能吃吗？ 专家：拟列入《国家重点保护野生动物名录》 的非此“螺蛳” 近日，国家林业和草原局、农业农村部发布通知，就《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》公开征求意见。有网友发现，“螺蛳”拟列进国家