爱心螺蛳粉送苗寨
8月12日，在乌英苗寨，柳州市螺蛳粉协会会长倪铫阳向村民们介绍螺蛳粉脱贫产业情况。 当日，广西柳州市螺蛳粉协会及螺蛳粉企业爱心人士来到融水苗族自治县杆洞乡党鸠村乌英苗寨，赠送一批螺蛳粉供村民品尝。今年，当地政府和螺蛳粉企业引导村民种养田螺、红小
说到广西，大家脑子里的第一个反应除了桂林，是不是就是柳州螺丝粉了呢？就算你从来没有吃过但肯定听到过，因为在我们的日常生活中，螺蛳粉真的是太火爆了。不仅中国人民爱吃，而且外国的友人们对其也是特别喜爱，出口量持续飙升，真正的火到了国外。
说到螺蛳粉，绝大多数人都会被它的香味深深吸引，有种上头的感觉。可是对于第一次闻到螺丝粉味道的人来说，那真的是臭的不行，但只要你勇于尝试，你就会爱上这个“臭味”螺蛳粉。螺蛳粉这么受千万人喜爱，那么你们对它的起源传说了解么？以下是我了解的几个故事，分享给大家：
起源传说一：螺蛳粉起源于唐代，当时唐代文学家柳宗元由于在朝中推行革新措施被朝中保守派反对，开始时被贬为邵州刺史后又被派到广西柳州任刺史。由于被贬心情不好、加上水土不服导致其身体欠安，不思饮食，大夫对此着急不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺蛳，用螺蛳熬汤精心做了一碗螺蛳粉，没想到柳宗元吃后非常喜欢。从此柳州的螺蛳粉历时千年，旺销不衰，成为柳州经久不衰的传统美味小吃。
起源传说二：上世纪80年代的一天深夜，几位外地人赶到柳州，饥肠辘辘中找到一家快要打烊的米粉摊点，可是米粉必用的骨头汤已经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主情急之下，把米粉放到螺蛳汤里煮，又加上以及花生等配菜，这几个外地人吃后，大呼好吃。摊主将此记在心中，逐步完善其配料和制作，遂慢慢形成了现在的雏形。可谓是无巧不成书啊。
爱民诚邀您的加入，让世界爱上螺蛳粉
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现在关于螺蛳粉的起源众说纷纭，由于历史的原因导致我们已经无法考证，但从每一个起源传说来看，都对螺蛳和米粉有着浓厚的情结。
人们将二者巧妙的结合，确实是独特的创造技艺，才有了现在我们喜爱的螺蛳粉。我们只能在尊重历史的之前提下，相信这些在民间广为流传的故事来稍微弥补螺蛳粉起源典故缺失的遗憾。
你们对螺蛳粉起源故事还有什么了解吗？欢迎留言分享哦～
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濮阳吃货：正宗柳州螺蛳粉，溢出屏幕的臭，嗦粉嗦到停不下来
这种食物爱的趋之若鹜 不爱的拒之千里，没错了 就是螺蛳粉 店在谢东小区北商业 老板是地道的柳州人 我特别喜欢吃螺蛳粉我感觉我上辈子就是个螺蛳粉 这是我在美团上看了一家 好评比较多性价比比较高 你像融金国际那个就是稍微有那么点贵 然后我点的是大份中辣