最全螺蛳粉测评|六款网红螺蛳粉测评，看这一篇就够了
今天选择了市面上比较常见好卖的六款螺蛳粉进行测评。（不同的人口味不同，以下观点仅代表个人。） ①嘻螺会： 粉质q弹，花生不香不脆，酸笋有些老，味道一般，酸味够，包装很朴素，粉量较少，但辣味足，适合不喜欢臭的朋友。 推荐指数:⭐⭐ ②只投螺碗： 粉质
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有些食物属于那种闻起来臭，吃起来香的，比如螺蛳粉。火遍全国的广西柳州螺蛳粉也是这样一种有“味道”的美食出圈并且速食销量最大的却是臭臭的螺蛳粉？臭归臭，但是它是真的“香”啊！已经火到没朋友了！！
螺蛳粉为什么会臭，是因为螺蛳粉里的配菜酸笋。酸笋是经过发酵制作而成的，从而有一种独特的味道。螺蛳粉的配料有螺蛳汤料，腐竹，花生，酸笋，米粉，酸空心菜，酸豆角，紫苏，香菇。米粉吃起来特别劲道，配菜也很好吃，汤也很好喝，就是闻起来很臭。螺蛳粉酸、辣、咸、臭，偶尔还有一点点点点点甜，社畜生活百味，就在这一碗里。
解锁美食新吃法，这样吃螺蛳粉，它不香吗？
螺蛳粉简介： 好吃的美食千篇一律，唯独这款让人流连忘返，它就是源于广西壮族自治区柳州市的一道特色小吃，螺蛳粉，其主要特点就是辣、酸、鲜，出锅很烫，入口感觉特别爽。 身处外地的我们只能看到包装类的螺蛳粉，我们也称他为懒人速食包装食品，跟方便面差
螺蛳粉的做法如下青螺与辣椒、大蒜、紫苏等13种天然香料一起爆炒，再加入用猪骨、鸡骨、牛骨熬制的高汤，一起慢熬，熬出饱含螺蛳鲜味的螺蛳汤。舀一碗汤，挑入爽滑Q弹的柳州圆米粉，垒上酸笋、炸腐竹、酸豆角和花生，热辣鲜美的螺蛳粉便做好了。尝一口，酸、辣、鲜、烫顿时在口里交融。吃过之后，全身发热，回味无穷。
螺蛳粉自带的网红属性，引起了嗦粉热潮。《舌尖上的中国》里，柳州螺蛳粉就出现过家，给人们留下好印象。其次是螺蛳粉堪比鲱鱼罐头还要臭而引起人们的好奇心各个主播都在测评试吃，让螺蛳粉频频上热搜。而李子柒在柳州开店更让螺蛳粉爆红。疫情期间全民宅家，消费欲望的增加，更是把螺蛳粉买断货送上了热搜，这无疑又是一次免费的广告宣传，彻底让螺蛳粉火遍了大江南北。尝一尝螺蛳粉，让你知道螺蛳粉的魅力。。嗦上一碗粉，让你回味无穷。你觉得螺蛳粉“臭”吗？
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广西螺蛳粉界的大佬空降漳州，9.9元嗦一大碗粉
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