外面好热啊，像在火上烤一样，眼看着肚子咕噜咕噜的叫唤着，饿的腿脚都发软，完全不想去做饭，这时怎么办？没关系，螺蛳粉轻松解决。螺蛳粉也是这两年火起来的网红方便的食品，不仅使用方便，配料齐全，而且味道极佳，容易一吃就上瘾，唯独有一点，就是闻起来臭气熏天。螺蛳粉的品牌很多，今天本少爷主要给大家介绍市面上比较火的8款螺蛳粉进行测评和对比，希望能够满足各位螺蛳粉吃货朋友们，下面跟我一起看看吧。

1、好欢螺螺蛳粉

这款螺蛳粉味道极香，而且香味很重，吃起来会感觉到一股辣流逐渐的在席卷的你的胃。酸辣咸都调配的非常均衡，喝一口汤汁容易让人越喝越上瘾，根本停不下来。腐竹很脆，花生随着泡好变得柔软，但香味温存，酸笋又酸又臭，即使臭不可挡，可依然令食欲大增。

好欢螺螺蛳粉

2、李子柒柳州螺蛳粉

这款螺蛳粉的味道是比较淡的，似乎味道也不那么臭，再加上香香的腐竹，新鲜的花生也是别有一番风味。酸笋、萝卜干和酸豆角也不太酸，味道也不辣，适合口味比较淡的小伙伴们。

李子柒柳州螺蛳粉

3、壶城人家螺蛳粉

这款螺蛳粉的味道很特别，在煮汤料的时候就可以闻到很冲的药材味，酸笋很酸，但辣椒油不辣。在咬酸笋的那一刻，臭味就会瞬间冒出来，席卷全身的脉络和神经。酸豆角的咸味略重一些，干木耳丝基本上是没有什么味道的，整体不够酸，哪怕有辣椒料包加持也是如此，适合重口味的小伙伴们。

壶城人家螺蛳粉

4、寻螺记柳州螺蛳粉

这款螺蛳粉的味道比较偏向于咸和酸，又臭又香，辣味也不冲，而且米粉劲道。花生不怎么脆，但是辅助比较有韧性，酸豆角和酸笋很入味，口感还算平衡，也是值得螺蛳粉爱好者一试。

寻螺记柳州螺蛳粉

金浦路网红「卤味」螺蛳粉，嗦完粉还送老冰棍

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5、螺霸王水煮螺蛳粉

这款螺蛳粉的配料是比较少的，但煮好后一点也看不出来，煮的过程中就开始臭起来了，粉丝有点淡，辣味很冲，容易呛到喉咙，吃的时候一定不能太急。酸笋也很丑和酸豆角一样，不酸也不香，而花生和腐竹也不够脆，但是鹌鹑蛋很入味，也是目前为止最臭的一款螺蛳粉了。

螺霸王水煮螺蛳粉

6、柳江人家柳州螺蛳粉

这款螺蛳粉的味道很淡，不易入味，但是汤汁特别的咸，吃起来总感觉汤河粉的味道脱离，辣油也不辣，但很冲。腐竹很脆，花生经过久泡也依然很脆，酸笋很嫩，味道也适中，整体来讲还是很不错的。

柳江人家柳州螺蛳粉

7、柳之味柳州螺蛳粉

这款螺蛳粉味道非常臭，辣椒不辣但是呛，黄豆是很脆很香的，酸笋又臭又酸，只不过酸豆角就只是豆角的味道了。这款螺蛳粉的汤很好喝，很鲜而不腻，如果不放辣椒油，味道就会平衡很多，推荐给不喜欢吃辣的小伙伴们。

柳之味柳州螺蛳粉

8、阿贝螺干拌螺蛳粉

这款螺蛳粉的粉比较细，酱汁的味道有点独特，略微的粘稠，吃起来确实不怎么好吃，没有吃出螺蛳粉该有的酸咸辣臭的味道，反而味道有点说不出来的怪怪的那种感觉。

阿贝螺干拌螺蛳粉

螺蛳粉最主要的在于味道上，臭气熏天也仍然无法阻挡其美味，酸辣鲜咸集一身的那就更完美了，上面本少爷介绍的这8款螺蛳粉各有各的特点，也符合各个口味的吃货朋友们。我对螺蛳粉好不好吃的标准有几点，辣味要辣但不呛，酸味要酸不能淡，臭味熏天为最佳，配料齐全量要足，酸笋花生要酥脆，汤汁味鲜不能咸，这种螺蛳粉才可称得上真正的螺蛳粉老味道。如果你还有更好的味道更正宗的螺蛳粉推荐，不妨在下方留言分享吧。