不少网友在网上晒出自己吃螺蛳粉的有趣经历:在家里吃螺蛳粉,爸爸回来以为家里的厨房水管坏了;在女朋友宿舍煮螺蛳粉,女朋友一回来问我是不是在吃屎,当场笑出腹肌;老爸老妈出门旅游,在家靠螺蛳粉度日,爸妈回来时很诧异地问我是不是发生什么大事了,...
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螺蛳粉前几天去乐客城逛街,碰到某鼠店铺,进去溜达了一圈,最后选了两包螺蛳粉去结账。收银小哥很帅很热情笑嘻嘻地告诉我这个螺蛳粉很好吃,双人份的。我一脸懵,前半句我认同,后半句让我懵圈了……我“这个螺蛳粉还有别的包装吗?”小哥哥“没有,就...
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美食的世界里总有一些食物,拥有着非同寻常“味道”,因为其独特气质,很多人敬而远之,吃过的人就会爱上它,不能自拔!火红的辣椒油下,炸腐竹,炸花生米,酸笋丝,咸菜豆角还有木耳,油麦菜,一碗里竟然藏着这么多利口的小菜。螺蛳粉的灵魂就是酸笋丝了。...
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预包装柳州螺蛳粉7月单月的出口值,超过了上半年出口总值!记者从柳州海关了解到,7月份,经海关检验出口柳州螺蛳粉24批,出口值约785万元。今年1月至6月,柳州市出口柳州螺蛳粉的总值是750万元。统计数据显示,1月至7月经海关检验出口柳州螺蛳粉52批,约153...
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对于螺蛳粉重度爱好者来说,一听到这三个字,就会口水直流,想来一碗,但是对于普通人来说,螺蛳粉的那股臭味,会让人捂着鼻子躲得远远的。毕竟那个味道,甚至会将头发丝都熏成螺蛳粉的臭味,久久不能散去。螺蛳粉来自广西柳州,有的柳州本地人说不怎么吃方...
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除了汤螺蛳粉,其实螺蛳粉还有两种做法也香得很。一是干捞。把辣油包、笋包、菜包一块倒锅里,加一点汤汁翻炒热乎了,粉另外煮熟过凉水后再倒进锅里头翻两下,让每一条粉丝挂上酱汁的味。出锅前搁点醋,最后码上各种自己喜欢的配菜就成。炒螺蛳粉跟干捞类似...
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本报柳州讯(记者/谢永辉)8月11日,位于柳州市鱼峰区的柳州螺蛳粉产业园内,由广西沪桂食品集团有限公司投资的全新螺蛳粉自动化生产线正式启用,使该园区螺蛳粉日产能达到200万袋以上,全市的螺蛳粉日产能突破300万袋。据了解,这条新的螺蛳粉自动化生产线...
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探店体会:泡在螺蛳汤里的爽口肉和炸蛋,吃了一次就忘不了......在南宁,如果你是一名资深的嗦粉爱好者,那你就算没吃过,也一定听过,这家开在葛村路巷里的刘阿姨螺蛳粉。饭点时间,人头攒动都只算小场面。一到周末,食客爆满,等上好久才能吃上一口热辣的...
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疫情期间,螺蛳粉坐拥顶级流量,一度引发全民催货。2月以来,消费者对螺蛳粉的讨论持续走高。#螺蛳粉自由#、#2020前4月螺蛳粉出口量暴涨#、#全国首家螺蛳粉产业学院揭牌#等话题一度冲上热搜榜。吃螺蛳粉不走冤枉路,《消费者报道》邀请16名志愿者盲评了14...
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柳州螺蛳粉产业学院日前在广西柳州职业技术学院开展首期培训。作为中国首家螺蛳粉产业学院,首次为螺蛳粉企业培养人才。广西柳州特色小吃螺蛳粉,因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来,柳州螺蛳粉在中国乃至海外掀起一场持续的“舌尖风暴”,成为“网红小吃”...
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