柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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暖心!南宁一女孩抽中365包螺蛳粉,拿出一半请环卫工人吃

近日,南宁一女孩幸运抽中365袋螺蛳粉,获奖后提出想捐出一半奖品给环卫工人,和他们共享这一份快乐,同时对他们的辛苦付出表示感谢。受她委托,桂林一门店在门口摆上了螺蛳粉“摊位”进行免费发放活动。领到螺蛳粉的环卫工人们也纷纷她的爱心表示了感谢。...
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“成为方便面一样的存在”街头美食螺蛳粉日渐走红

“成为方便面一样的存在”街头美食螺蛳粉日渐走红
来自于柳州的街头美食螺蛳粉,在互联网的发展下日渐走红,产品远销20多个国家地区,成为像方便面一样的爆款美食。CBNData的《2021螺蛳粉行业发展白皮书》显示,疫情下的“宅经济”促使消费需求发生改变,自2020年以来速食品消费人数呈现显著增长态势,方便快...
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螺蛳粉不够辣?有几种比加辣油更高级的方式.....

螺蛳粉不够辣?有几种比加辣油更高级的方式.....
螺蛳粉是广西柳州市的特色米粉小吃,鲜、辣、臭、酸是它最主要的特色。每次都有小伙伴觉得螺蛳粉不够辣,不够爽。的确,对于一般能吃辣的人群来说,广西大多数制作出来的螺蛳粉都不够辣,每次都要与店家说明“多加辣”,或者在煮好的螺蛳粉当中再加入从外面...
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柳州游子们念念不忘的螺蛳粉

柳州游子们念念不忘的螺蛳粉
柳州,一座城,一众人,在人们追求幸福的伟大创造中,不断创造出奇迹和事业。在外的游子对于家乡都有着深深的思念,尽管它或许不会常常对外显露,可是这种乡愁却深深的埋在每个在外漂泊的游子的心中,特别是对于在外求学的游子而言!说起对于家乡的记忆,...
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权威发布!首份行业白皮书解密螺蛳粉爆红密码

权威发布!首份行业白皮书解密螺蛳粉爆红密码
从2012年国民美食神作《舌尖上的中国》将螺蛳粉带到全国人民视野,到2020年袋装螺蛳粉年产值突破100亿元,今年8月底,柳州更是宣布要将螺蛳粉打造成千亿产业。不到十年时间,一碗螺蛳粉如何成为速食界的“顶流担当”,从柳州走向全国,征服越来越多美食爱好...
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螺蛳粉 柳州的“真香”定律

螺蛳粉 柳州的“真香”定律
柳州,一座被螺蛳粉带火的工业城市。二十年前负笈北京,每次介绍起螺蛳粉这道故乡小吃时,总要先纠结一番:“蛳”到底是发卷舌的“shi”,还是如方言里的“si”。过了发音的坎,接着便要解释它(尤其是酸笋)究竟是个什么东西,味道臭不臭。那时很难想象,这...
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普通话纠音:螺蛳粉的“蛳”读sī还是shī呢?

普通话纠音:螺蛳粉的“蛳”读sī还是shī呢?
螺蛳粉近年来已成为许多人喜欢的食物,那么平时你是怎么念这个词的呢?注:螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。需要注意的是,蛳这个字只有一个读音:sī。为什么很多人会把螺(luó)蛳(sī)读成luóshī...
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4.8元!能无限续粉的螺蛳粉来了!每日爆卖300碗,挑战你的胃容量

4.8元!能无限续粉的螺蛳粉来了!每日爆卖300碗,挑战你的胃容量
原创蚂蚁牙黑、bany龙岩吃货团今天文末有福利哦!胖友们,龙岩也有正宗柳州螺蛳粉了!老板亲赴柳州学艺,大牌连锁加盟,每天爆卖三百份!1:1还原配料,只为呈现zui地道的柳州风味刚在恒兴嘉苑站下车,就能嗅到专属于螺蛳粉独特的味道。顺着气味就可以直...
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螺蛳粉你煮对了吗?让柳州人告诉你正宗的...

螺蛳粉你煮对了吗?让柳州人告诉你正宗的...
说起螺蛳粉,小编我有一个朋友.....“螺蛳粉?我可是囤了2箱的,真的超级熟了,怎么煮我都明明白白的记在脑中了!”但,他煮的时候经常会和我吐槽:“这粉怎么这么硬啊?”“这汤怎么这么粘稠!”然后他再来个总结:“这不对劲!”小编我只想扯住他的衣...
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韩国人都在争的螺蛳粉究竟有什么魅力……

韩国人都在争的螺蛳粉究竟有什么魅力……
螺蛳粉是现在网络热门食品,深受年轻人的喜欢,有人爱有人恨。许多家长不理解为什么现在的孩子喜欢吃臭臭的螺蛳粉,害怕对孩子身体造成不良影响。螺蛳粉的历史悠久,是广西壮族自治区柳州市的特色小吃,在交通不便的时代,凭借辣、爽、鲜也给去过广西的人们...
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