柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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柳州藏在破旧小巷里的一家螺蛳粉店,开了37年,只有本地人才懂

柳州藏在破旧小巷里的一家螺蛳粉店,开了37年,只有本地人才懂
柳州是螺蛳粉的故乡,是一座能让你不远千里而来就为了吃一碗粉的城市!在柳州,螺蛳粉是街头巷尾最接地气的日常食物,螺蛳粉对于柳州人的意义,就像是柴米油盐酱醋茶一样,不可缺少!这家螺蛳粉店藏在柳州一个破旧的小巷子里,在三中路小学旁边,离风张螺蛳...
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去柳州嗦了 4 天螺蛳粉,解锁了当地高阶吃粉的秘诀

去柳州嗦了 4 天螺蛳粉,解锁了当地高阶吃粉的秘诀
专程去柳州嗦了4天粉颠覆了我这个外地人对袋装螺蛳粉的印象马鞍山上俯瞰柳州城景,柳江穿城而过螺蛳粉,是留学生们“又臭又欲罢不能”的乡愁,是近几年官方盖章认定的顶流网红小吃,是可以调味万物的神奇馅料,也是如今许多人专程飞一趟柳州的理由。作...
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@吃货们,螺蛳粉再上热搜,2020年相关企业同比增长70%,有你的“贡献”没?

@吃货们,螺蛳粉再上热搜,2020年相关企业同比增长70%,有你的“贡献”没?
扬子晚报网4月28日讯(记者马燕近日,“网红食品”螺蛳粉再次受到关注,“去年柳州螺蛳粉网销11亿袋”登上热搜。数据显示,近年来螺蛳粉相关企业年注册量整体呈现上涨趋势。微博截图新华社报道称,这碗起源于20世纪七八十年代夜市的地方小吃,如今是柳州最...
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一碗螺蛳粉,一年 16 亿,李子柒才是被你忽视的新消费品牌

一碗螺蛳粉,一年 16 亿,李子柒才是被你忽视的新消费品牌
提起李子柒,大部分人想到的可能是「假田园」,「真假文化输出」和「团队」争议。这是你把她作为一个KOL,一个自媒体博主,一个被关注的公众人物来看待时固有的角度。但如果你把看作一个品牌的话,这就是一个涨势极快,在品宣、成本上都控制极好的新消费品...
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一碗小小的螺蛳粉竟也上了热搜?

一碗小小的螺蛳粉竟也上了热搜?
说起螺蛳粉,那真的是爱的人很爱,不爱的人敬而远之。很多人在第一次见到这个奇特的食物时,都是疯狂摆手后退表示不吃,但是也有很多人在尝试了第一口后成为了它的忠实粉丝。这个闻起来臭,吃起来又酸又辣又香的食物,有什么神奇的魅力呢?从一份柳州当地的...
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从街边小吃到网上爆款,螺蛳粉是如何逆袭走红的呢?

从街边小吃到网上爆款,螺蛳粉是如何逆袭走红的呢?
要说现当下最火的食物是什么,那螺蛳粉肯定占有一席之地。喝奶茶已经不是当下年轻人的续命方式了,现在只有会嗦粉的才能称得上是整条街最靓的崽。在今年五花八门的热搜中,可以说螺蛳粉长在了热搜上,从西瓜微数热搜榜来看,关于螺蛳粉的热搜可是数不胜数,...
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“臭”遍天下的螺蛳粉,为何有这么大的魔力,你吃过吗

“臭”遍天下的螺蛳粉,为何有这么大的魔力,你吃过吗
有一道美食,爱它的人对它念念不忘,几天不吃就十分想念,就想那味;恨它的人对它恨之入骨,每次闻到,都感觉像是一种折磨,胃里翻江倒海,脑子混沌不堪。什么东西有这么大威力呢?螺蛳粉,一个比臭豆腐更令人纠结的美食!一、起源柳州,位于广西壮族自治区,...
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网红带货又出事了!“天价”螺蛳粉内幕曝光,柳州人:贵又难吃

网红带货又出事了!“天价”螺蛳粉内幕曝光,柳州人:贵又难吃
当下的网红带货,往往都是借着自身名气来牟取暴利。前不久,柳州一网红就因为玩得“太过火”,导致自家产品惨遭停业,可在此事曝光之后,却意外受到了柳州本地人的强烈支持,那这又是怎么一回事呢?据了解,被迫停业的是孙姐老牌螺蛳粉,涉事网红是灯泡厂孙...
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一图看懂螺蛳粉“进化史”

一图看懂螺蛳粉“进化史”
你知道不?两万年前,白莲洞人就开始“嗦螺”了!白莲洞古人类遗址所在地柳州,在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃这个“吃货”口中很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉直至今天已成为远销20多个国家和地区的百...
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去年网售11亿袋 柳州螺蛳粉为何这么多“粉儿”?

去年网售11亿袋 柳州螺蛳粉为何这么多“粉儿”?
从偏安一隅“圈地自萌”的地方美食,到红遍大江南北的电商顶流,螺蛳粉凭借其独特的味道火了一把。...
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