柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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螺蛳粉是怎样成为“宅家食物第一名”的

螺蛳粉是怎样成为“宅家食物第一名”的
如今,柳州螺蛳粉已经超越口罩,成了最难买到的“硬通货”。4月3日,柳州市副市长侯刚在柳州螺蛳粉电子商务产业园里开了一场直播带货,推介柳州名优特产,1200包现货螺蛳粉上架即被“秒空”。“一袋难求”已成为螺蛳粉圈内常态。4月18日,多家螺蛳粉网店仍...
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这里有!一年一百亿,揭秘螺蛳粉怎么做的

这里有!一年一百亿,揭秘螺蛳粉怎么做的
没有人吃三次还不上瘾的!”柳州螺蛳粉作为一种网红美食,柳州螺蛳粉现如今已走向全国,它在全国各地都拥有大量的忠实粉丝,特别是在南方地区,城市的大街小巷,到处都能见到螺蛳粉小吃店。螺蛳粉的美味独特之处,当然在于它的配料啦,接下来,让我们一起走进...
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舌尖上的中国之柳州螺蛳粉“臭”出来的美味

舌尖上的中国之柳州螺蛳粉“臭”出来的美味
柳州一个以工业而闻名的城市。谁也现在也因螺蛳粉“火”了一把。在舌尖上的中国这一节目上,螺蛳粉的美味被描绘的淋漓尽致从视频的视角让人对螺蛳粉产生了着迷。但在现实生活中许多人对螺蛳粉有着一个深刻的标签那就是“臭”,让许多人望而怯步。现在就由小...
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自热,水煮,速食?网红螺蛳粉大PK,看看究竟谁是真正的赢家

自热,水煮,速食?网红螺蛳粉大PK,看看究竟谁是真正的赢家
Hi~新朋友,记得点饭粒君关注我们哟螺霸王——独占头筹原谅饭粒君私心的把螺霸王放在第一位,自热这款是米粒君进入螺蛳粉坑的第一款。自热款神仙,赶火车的时候,深夜在宿舍的时候打开一盒,幸福感爆棚!!!懒妹妹的福音自煮款推荐指数:三颗星推荐理由...
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济南这家螺蛳粉,没吃过可太亏了!

济南这家螺蛳粉,没吃过可太亏了!
疫情期间,广大吃货每天都在惦记两件事。其一是出门戴口罩,其二便是如何嗦到一碗正宗的螺蛳粉。在济南,若想找一家正宗的螺蛳粉店,胖馨螺蛳粉(原一碗好粉)必然榜上有名,这家在宽厚里和印象城中口碑极好、时常排队的螺蛳粉店如今在高新万达开新店啦!没...
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地道柳州风味!嗦一碗螺蛳粉,快活似神仙...

地道柳州风味!嗦一碗螺蛳粉,快活似神仙...
自从吃了人生的第一碗螺蛳粉之后,帮卖君深深的怀疑自己是被拐卖的柳州小孩。嗦一碗螺蛳粉,快活似神仙。劲道爽滑的米粉在唇齿间纠缠,软嫩的木耳丝,油炸的腐竹和花生米把脆爽的口感推到极致,浸泡足月的酸豆角和酸笋是味蕾炸弹,是把你的心留住的秘密武器...
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预售 李子柒柳州螺蛳粉广西特产螺丝粉速食方便面米线螺狮粉3袋装

预售 李子柒柳州螺蛳粉广西特产螺丝粉速食方便面米线螺狮粉3袋装
地道柳州风味!嗦一碗螺蛳粉,快活似神仙...自从吃了人生的第一碗螺蛳粉之后,帮卖君深深的怀疑自己是被拐卖的柳州小孩。嗦一碗螺蛳粉,快活似神仙。劲道爽滑的米粉在唇齿间纠缠,软嫩的木耳丝,油炸的腐竹和花生米把脆爽的口感推到极致,浸泡足月的酸豆角和酸笋是味蕾炸弹,是把你的心留住的秘密武器广西柳州螺蛳粉,本地人都爱吃!如今火遍大江南北,你吃了吗?疫情居家期间,小钰觉得最忙的应该要属电饭煲和打蛋器...
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广西柳州螺蛳粉,本地人都爱吃!如今火遍大江南北,你吃了吗?

广西柳州螺蛳粉,本地人都爱吃!如今火遍大江南北,你吃了吗?
疫情居家期间,小钰觉得最忙的应该要属电饭煲和打蛋器——朋友圈的自制蛋糕一波未平一波又起,大家在厨房里捣鼓得乐此不疲。当然,除了自制蛋糕之外,居家期间必备美食必须上榜的还有螺蛳粉!不变的是味道,变的是......自制螺蛳粉还可以多加点料!自从爱上...
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螺蛳粉,青铜的气味,王者的味道,一种根本戒不掉的快乐

螺蛳粉,青铜的气味,王者的味道,一种根本戒不掉的快乐
文/阿宏乡情是一种味道,恰好锁住岁月的痕迹。首先声明我也是一名嗦粉爱好者,这些天螺蛳粉成了热门,我买的螺蛳粉也还没到我的碗里。几天不吃有一种抓心挠肝的馋,闭上眼全是那个味,让人欲罢不能。那一年,因为爱情,到了广西的一个小镇,我吃到了生命里...
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螺蛳粉制作之高汤篇

螺蛳粉制作之高汤篇
一碗好吃的螺蛳粉其汤底原料也是用的最普通的烹饪方式螺蛳高汤制作高汤的制作是本部最为核心的机密技术,也是本部螺蛳粉最为食客青睐与喜欢的所在,高汤的制作分以下(熬制30斤汤为例):1、炒螺蛳⑴、辛香料原料八角:白蔲:沙姜甘草:香叶:草...
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