柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
新华全媒+｜手绘长图｜螺蛳粉“进化史”
你知道不？两万年前，白莲洞人就开始“嗦螺”了！白莲洞古人类遗址所在地柳州，在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃这个“吃货”口中很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉直至今天已成为远销20多个国家和地区的百...
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螺蛳粉 192
跟着总书记长见识｜螺蛳粉“爆红”背后
26日下午，正在广西柳州考察调研的习近平总书记，来到柳州螺蛳粉生产集聚区，了解特色产业发展情况。行走在柳州街头，螺蛳粉店随处可见。不论早晚，吃一碗螺蛳粉是当地人的日常习惯。这碗起源于20世纪七八十年代夜市的地方小吃，如今是柳州最亮眼的新名片之...
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螺蛳粉 168
螺蛳粉走出国门，卖到20多个国家和地区 其爆红的背后是什么？
近年来，螺蛳粉可谓是非常火爆，其以“闻着臭、吃着香”的印象被大众所熟知，同时凭借着“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点，风靡全国，如今更是远销20多个国家，深受不少外国朋友的喜爱。据统计，截至2020年12月17日，袋装的柳州螺蛳粉销量突破100亿，达到105.60...
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螺蛳粉 180
30秒看广西｜一碗螺蛳粉 让世界“真香”
视频：《30秒看广西｜一碗螺蛳粉让世界“真香”》螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃，由当地软韧爽口的米粉，配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料，加上猪骨和螺蛳熬制成的汤，调和而成。一碗螺蛳粉的灵魂就是“酸笋”，螺蛳粉中的臭味也来自酸笋。...
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螺蛳粉 198
手绘长图｜螺蛳粉“进化史”
你知道不？两万年前，白莲洞人就开始“嗦螺”了！白莲洞古人类遗址所在地柳州，在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃这个“吃货”口中很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉直至今天已成为远销20多个国家和地区的百...
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螺蛳粉 169
新华全媒＋｜手绘长图｜螺蛳粉“进化史”
你知道不？两万年前，白莲洞人就开始“嗦螺”了！白莲洞古人类遗址所在地柳州，在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃这个“吃货”口中很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉直至今天已成为远销20多个国家和地区的百...
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螺蛳粉 185
螺蛳粉你爱吗？柳州螺蛳粉2020年销售收入110亿元
【CNMO新闻】俗话说，“民以食为天”，中国人对美食的追求在全世界都很出名。国家幅员辽阔，各地都有自己的特色美食，也有不少美食成功“出圈”，让全国各地的朋友都深爱不已。螺蛳粉就是一款出圈的美食。柳州螺蛳粉销售收入达110亿元央视发布数据显示，202...
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螺蛳粉 159
你知道吗？去年柳州螺蛳粉网售11亿袋
【你知道吗？去年柳州螺蛳粉网售11亿袋】螺蛳与骨头熬煮的汤料，配上爽滑的米粉、“灵魂”辅料酸笋……“鲜、酸、爽、烫、辣”的螺蛳粉，你爱吃吗？数据显示，去年柳州螺蛳粉销售收入110亿元，袋装网络销量达11亿袋。从街边小吃到百亿身价，螺蛳粉为啥这么火...
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螺蛳粉 178
柳州农产品搭上螺蛳粉产业快车 农民日子越来越好
从柳州市区走梧柳高速，驾车仅需30分钟，就可以到达鱼峰区白沙镇王眉村。这个曾经不知名的村庄，现在可是有名的螺蛳粉产业核心示范区。水稻、豆角、竹笋、辣椒等农产品，搭上了螺蛳粉产业发展的快车，让老百姓的日子越过越红火。稻田养螺自然生态4月24日，...
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螺蛳粉 152
身价超百亿！螺蛳粉为什么这么多人吃？
螺蛳粉，只有0碗和无数碗。佳佳办公室有个广西同事，每到饭点，她的工位总会传来一阵不可描述的味道。你说臭吧，酸笋的味道属实呛人，但只要吃上一口，那种上头的感觉久久不能忘怀。昨天，“螺蛳粉爆红的背后”“螺蛳粉出口20个国家”等话题登上微博热搜榜...
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