柳州仔螺蛳粉

柳州名小吃螺蛳粉

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螺蛳粉,一种戒不掉的快乐

螺蛳粉盖饭、榴莲螺蛳粉,我给你做!

例牌声明 我所写的只代表我作为一个普通消费者在我个人到店时的真实感受。 我能保证我写的真实反映我到店的情况。 关于图片,部分是在网上找的,若涉及侵权请联系我删除。 我为把真实的菜肴图片展现给你,我拍的照片没有专业后期,没有更改造型。只是由于拍摄

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我猜,嗦粉爱好者们最近最想念的......应该是螺蛳粉吧!

今天,LP就准备带你去柳州搜罗地道的螺蛳粉,并准备了一份周边的游玩攻略。待时机成熟时,再去痛快嗦嗦粉!吃货的嘴和旅行者的脚步,一个都不耽误~

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柳州的美,只有身临其境才能体会。遍布全境的各种喀斯特地貌迷人秀丽,以侗寨、苗寨为主的众多少数民族村落,藏在群山、梯田与河流之间,每到节日就会变成歌舞的海洋。

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柳州固然山水不少,但它的扬名却与此无关。在上了些年纪的长辈心中,常把柳州与“柳钢”“柳汽”联系起来;而对于喜爱美食的年轻人来说,柳州就是品尝螺蛳粉的“圣地”。

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全城螺蛳粉大搜罗

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想必有不少旅行者是专程来柳州寻找螺蛳粉的。不夸张地说,一百个柳州人心中就有一百碗最爱的螺蛳粉,可能是人气火爆的名店,也可能是自家小区门口的馆子。对于外地人来说,最好找的是连锁店,如王味螺爱民螺蛳粉,初次尝试大可从这儿开始。

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而在街巷里,还藏着更多独家秘制螺蛳粉,各有拥趸。翠翠螺蛳粉(斜阳路细柳巷37号;11:00~13:00,卖完即止,周日休息;螺蛳粉7元)有个身为非遗传承人的店主,非常“任性”地每天只卖100碗。

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吃不上的话也不用丧气,200米外还有一家阿云香螺小吃店(斜阳路与西城巷交叉口;11:00至次日1:00;螺蛳粉7元),可以自选米粉粗细,汤头很浓郁。聚宝螺蛳粉(龙城路聚宝大厦一旁的巷子,巷口对着春柳酒家;7:30至次日2:00;螺蛳粉8元)是30年老店,夜晚络绎不绝的食客,仿佛丝毫不介意环境的简陋。

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小柒螺蛳粉(天山路南一巷14号;9:00至次日3:00;螺蛳粉7元起)分量很足,配料丰富,和聚宝都属于口感较重的,嗜辣的人应该会吃得很过瘾。靠近柳州市五中的凤张螺蛳粉(跃进路东一巷内;24小时;螺蛳粉7元起)深受隔壁学生们的欢迎,配上对面姚记豆花的豆腐花或玉米糖水,味道绝佳。

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柳州市

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嗦够了粉,再一起来看看这座同样精彩的城市吧!如果不是时而笼罩上空的雾霾提醒,很难把这座山水之城和著名的工业大城市画上等号。登上全城最高峰——马鞍山向北远眺,你会立刻明白柳州“壶城”的别称有多么恰如其分:一条宽阔的柳江在这里打了个“U”形的弯儿,流畅地勾勒出了椭圆形的壶身。壶肚之中是柳州城从古至今的中心,既有保留着谯楼和城墙的古老东门、市井气息浓郁的青云菜市,也有店铺云集、高楼林立的五星商业街。

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在古迹难觅的柳州,想要寻找昔日的柳州,只有到曙光路和文惠路路口,登上仅存的东门城楼(9:00~17:00)。一座略显沧桑的城门、谯楼和不长的城墙已足够令人惊喜。城楼始建于明代,现存为清代火灾后的重建物,可以免费登楼望着近在眼前的江景怀古一番。

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顺着文惠路往北走约600米,便可以进入柳侯公园。免费的公园内有柳侯祠(9:00~17:00),看一看“三绝碑”,拜一拜衣冠冢,想一想还能记住柳宗元的哪些文字。

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柳江南岸则是美丽的喀斯特小山集中的地带,最值得一游的是龙潭公园(6:30~22:00) ,狭长的湖面和青山翠竹,毫不逊色于桂北的某些收费景点。

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连绵的峰丛包围着一湖二潭,湖面上方的风雨桥尽显少数民族风情。每年3月,风雨桥旁的春花岛会迎来百花盛开之景,桃树尤多,是柳州知名的赏花地,周末甚至会人满为患。公交19路可直达公园。

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靠近柳江的马鞍山公园鱼峰山公园(免票)是适合登高欣赏柳州全景的去处,两山之间还有条索道互相连接。

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若想丰富你的夜间行程,可以考虑乘坐游船,在百里柳江上欣赏城市夜景。柳州有多家游船公司,大部分集中在东堤旅游码头,发船时间为19:30和20:30。位置更便利的江滨公园内有个柳航游船码头,发船时间为20:00和21:00。游船的路线基本一致,即在红光桥和壶东大桥之间行驶,经过音乐喷泉(每晚20:00和21:00各有一场,时长15分钟,滨江东路和江滨公园都能看到)时,会停留几分钟以便观赏。票价在80~158元不等,通过大众点评网、去哪儿网等平台订票有优惠。

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- 柳州石玩天下奇 -

在被称为“中华石都”的柳州,国内已知的观赏石种几乎都有出产。赏石讲究的是石头的自然美,一件出类拔萃的石品,集形奇、色美、质佳、纹丽于一体,这也是其艺术价值和经济价值所在。

牛奶螺蛳粉,你猜好吃吗

随着居家时间的逐渐变长, 我们玩坏的食物也越来越多。 这一期我们玩牛奶, 牛奶粥、牛奶蛋、牛奶咖喱、牛奶螺蛳粉... 看看这7种奇奇怪怪牛奶吃法 味道究竟怎么样 这股牛奶美食的热潮,还要从何炅老师的微博说起,从牛奶麻辣烫,到最近的健康牛奶粥,都有众多

柳州奇石馆(门票50元;9:00~16:30,周一闭馆)位于城东马鹿山山麓,如山峦般重叠起伏的屋顶下,是号称全国最大的奇石馆。每两年一次的柳州国际奇石节(10~11月)通常就在这里举办,届时展馆免费开放。附近还有柳柴赏石文化产业园石尚1966文化艺术园区等奇石市场,前者是价格相对亲民的批发市场,后者由一间电子厂改建而成,保留着水塔、红砖洋楼之类的建筑,展示交易的多是精品奇石。

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柳州市的味道让人难以拒绝,但对于许多旅行者来说,那些通过文字和照片被群山与河流包围的民族村寨,也同样具有吸引力,这使得周边的三江侗族自治县融水苗族自治县随同柳州一起进入很多人的行程中。

三江侗族自治县

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位于黔、桂、湘三省交界处的三江,是你在柳州旅行最不应错过的地方。山间的侗族村寨既有匠心独运、造型各异的鼓楼和风雨桥,也不乏连绵成片的茶园、梯田风光。近年的道路工程和便民班车,让许多偏远小村更加易于探索,无论背包还是自驾都很适合。

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三江鼓楼(8:00~18:00)这座鼓楼虽是近年新作,规模却超过了三江的其他同类。由多位民间楼桥师傅共同建造,共有27层瓦檐,可登至四楼远眺。底层有关于鼓楼历史、类型的展板介绍,包括三江境内所有值得一提的鼓楼照片。

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- 侗寨游览巧安排 -

无论是渐成气候、声名远扬的程阳八寨,还是低调却淳朴的原生态侗寨,都分布在三江县城周边,值得旅行者花上更多时间,来感受三江独特的侗家风情。最好是在村寨里再住上一晚,感受山间的清晨和黄昏。

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比较有特色的侗寨基本分布在两条路线上:一是以程阳永济桥为亮点的林溪镇一线,新修的省道非常好走,班车20分钟一趟,很适合依靠公共交通游览;另一条是弯多路窄的独峒镇一线,有更多不为人知的侗寨,沿途看点多,距离较长,虽然也有班车,但最好还是自驾或包车。两条路线上都有偏远的村寨,只能依靠包车到达。每条线路至少需要安排一天时间。

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顺便一提,八江镇马胖村还有一座全广西唯一的“国宝”鼓楼——马胖鼓楼。鼓楼于1943年重建,有9层飞檐,长、宽、高皆为四丈(近14米)。比起大部分“身材纤细”的宝塔式鼓楼,它更像个“底盘”很稳的小胖墩,内部的四根主柱也十分粗壮。不过由于直达马胖的班车不多,附近也没有更多看点,专程前去的旅行者寥寥。

- 不容错过 -

三江县热闹的“三月三”里,最具特色的活动,当属富禄乡的花炮节。所谓“花炮”,是一个象征幸福的以红绿布带缠绕的小铁圈,燃放时将其置于铁炮顶端,点燃铁炮,使铁圈飞入高空。接着就迎来了花炮节的高潮——抢花炮,赤膊上阵的勇士们紧跟花炮下降的方向,只待它一落地,便开始蜂拥争夺。据说谁能抢到花炮,他和所在的寨子在接下来的一年就会人财两旺、幸福安康。

融水苗族自治县

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作为广西唯一的苗族自治县,融水是旅行者在广西感受苗家风情的最佳去处,尤其是那些深藏于县城西北广袤大山的村寨。县城位于山外的河谷地带,除了东面的融江,其余三面都挨着重叠起伏的喀斯特峰林,远远望去也很壮观。

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苗族坡会是融水最盛大的节日之一,从正月初三闹到正月十七,命名根据坡会举办的日期,从“三坡”一直排到“十七坡”。届时,男人们扛着芦笙,姑娘们身着盛装,从四面八方赶去坡会。其中规模较大、活动丰富的是正月十三的安太坡会、正月十六香粉乡的古龙坡会、正月十七安陲乡的芒蒿坡会。

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后者也是安陲传统的芒蒿节,青年男子会头戴面具,身披草衣,装扮成“芒蒿”神的模样,走街串巷,寓意驱赶魔鬼,为人们带来幸福。

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- 另辟蹊径 -

元宝山是柳州境内经典的户外目的地,方圆近300平方公里的森林公园,已经被驴友们探索出了十多条攀登路线。元宝山有四大高峰,由南至北依次是元宝峰、广西第三高的青云峰、蓝坪峰和白虎顶。

其中最成熟的线路是培秀村至蓝坪峰,这一段坡较缓,路标清晰。培秀至白坪的公路(约13公里)已经通车,只剩下不到3小时的登顶山路,一般人都可以完成。白坪的登山入口处有较开阔的露营地,以及一间供应简单食宿的白坪旅馆。

如要登上最高的青云峰,可由小桑村青山寨进入,从青山寨到青云峰海拔上升1200米,一般需要7~8小时。青云峰下山时,可以前往元宝山东麓的毛坪村(5~6小时),之后经雨卜村乘车返回融水。这条路线体力消耗较大,适合有经验的户外爱好者。同样野味十足的还有元宝村至元宝峰一线,几乎没有路,登顶需要7~8小时,之后也可下至毛坪村。

更大的挑战是三峰一次穿越,从融水县城出发至少需要三天,且登山全程背负露营装备。由于峰与峰之间不相连,需要反复上下坡,实际很耗时耗力。元宝峰到青云峰需要6~7小时,青云峰到蓝坪峰需要4~5小时。

尽量避免单独行动,且带上必需的医药品。以上所有线路除了白坪到蓝坪峰,都不建议贸然深入,一定要请老乡作为向导(每天150元左右)。

色香味俱全的柳州

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