就地过年带旺了广西年货 螺蛳粉成今年网上年货节销量冠军
取消返乡计划之后,不少人准备就地过个安稳年,少不了买各种年货。广西的哪些年货值得囤?给远方亲友送情意,你会选择哪些特产做礼物? 数据显示,近两年,在网上销售最好的广西商品是螺蛳粉、蛋黄酥和果干(芒果干等)。天猫淘宝年货节销售数据显示,与去年
一碗螺蛳粉
街头巷尾最接地气的嗦粉日常
在网上
螺蛳粉是被捧上神坛的网红小吃
但在南宁
螺蛳粉是街头巷尾最接地气的日常食物
一碗粉里煮进了浓浓的南宁烟火气
而且除了常见的汤粉
还有炒螺蛳粉、干捞螺蛳粉
南宁的这30碗螺蛳粉,你吃过多少碗呀?
(排名不分先后)
01 杨仔螺蛳粉
每天排队慕名前往的人很多
每日销量500+份螺蛳粉
卖完就收工了,所以想吃的趁早啊
原味螺蛳粉,粉非常有韧性
汤泛着淡淡螺香和卤水的独特香浓
人均:11元
地址:青秀区葛塘巷16号
02 阿芬饮食店
一家老牌粉店,店面不是很大
就餐高峰期需要等位哦
店内有螺蛳粉、老友粉和瓦煲饭等
虽然这家的螺蛳粉
不是正宗的柳州螺蛳粉
但味道很不错,很独特
汤头浓郁,酸酸辣辣甜甜
人均:12元
地址:江南区星光大道中茵丽景星城底商
03 柳州风味
一家柳州风味螺蛳粉
颇受很多吃货们的好评
店面虽小却挡不住火爆人气
还没到店里
光走进巷子里就闻到了浓浓的螺蛳味
鲜滑爽口的米粉,软硬适中的腐竹
没有什么事是一碗螺蛳粉解决不了的
人均:8元
地址:青秀区黄屋坡131号
04 刘阿姨传统螺蛳粉
粉香不怕巷子深
店在东葛葛村路口
葛村路大鸿辉这个巷子进去
米粉弹牙,加的水豆腐蛮紧实
吸收鲜甜的螺丝汤
还有够劲的辣油,蛮好吃的
人均:13元
地址:青秀区葛村路一巷10号(从大鸿辉这个巷口进去)
05 好陈记螺蛳粉
这家店开了很多年了
现在搬到了淡村市场对面
店面小小的,但人很多
他家的汤喝着很过瘾
够酸辣,配料也挺多的
酸辣椒的酸度不是太酸,刚好合适
人均:12元
地址:江南区五一东路10-16号(淡村市场马路正对面)
06 蓝阿姨柳州螺蛳粉
原本在农院路开了许久的蓝阿姨螺蛳粉
现在搬到了富兴夜市里了
他家的粉吃起来感觉挺清甜的,味道还是可以的
粉是那种非常软的,喜欢吃软的可以试试
鸭脚软硬适中,再来一口螺蛳汤,满足!
人均:11元
地址:仙葫大道西282号金地世家南区3栋1楼306(富兴夜市前中段)
07 西环肥仔螺蛳粉
西环肥仔螺蛳粉在柳州很有名的老牌子了
南宁的也不赖,螺汤挺有味道
辣度也挺辣的,加的鸭脚味道还可以
人均:21元
地址:青秀区金浦路7号世纪商都大厦B座108商铺
08 柳州廖哥螺蛳粉
夫妻两都是柳州人,讲着一口桂柳话
大老远就闻到了螺蛳粉的香味
做出来的螺蛳粉很正宗
因为米粉都是从柳州运过来的
店面有点简陋,坐不下太多人
分量给的挺足的
吃起来Q弹有嚼劲,汤很浓,口感地道
人均:13元
地址:青秀区葛村路二巷精通101酒店对面
09 文真柳州螺蛳粉店
经营了20多年,几经搬迁来到了广艺后门
还在首都北京开起了分店
小有名气,如今店面还装修升级了
汤底用新鲜的土猪筒骨与石螺熬制而成
所以汤味鲜美,为了迎合南宁人的口味
汤水还分成了辣与不辣
人均:11元
地址:青秀区星湖路南一里三巷内(近电子科技广场旁小巷)
10 娟姨螺蛳粉
农院路一个特别隐蔽的小巷进去
巷子很窄很窄,不要怀疑自己走下去
在靠近明秀路这一头
螺蛳骨头汤味道清甜
腐竹很脆,可以选择加辣和不辣
人均:10元
地址:西乡塘区农院路4号亮点对面铁门下坡
11 柳州白妈螺蛳粉
一家人气火爆的柳州螺蛳粉
在琅东六组的小巷子
山口泥丁粥那里进去就看见了
螺肉螺蛳粉,螺肉很大颗,爽口Q弹
粉爽口Q弹很有口感,不是那种软趴趴的粉
罗汉果汤底,清甜,汤里还有白芝麻很香
人均:16元
地址:青秀区祥宾路埌东村八组36栋3号(泰和堂旁边)
12 六子螺蛳粉
位置在正恒广场,靠近沈阳路的方向
店里位置挺多的,干净明亮
他家的汤头微甜,米粉软硬适中
配料足,份量够,味道酸辣鲜香
人均:13元
地址:西乡塘区明秀西路111号正恒国际广场11号楼7号
13 大熊熊螺蛳粉
开了挺多家分店的人气螺蛳粉
店名起得很有意思,环境宽敞明亮
配菜有卤蛋、香肠、猪肚等
味道还不错,辣度很猛
微辣就已经很辣了
汤头很鲜美,味道很不错
人均:13元
地址1:青秀区中泰路3号东盟盈都时代广场103铺
地址2:青秀区金洲路琅西村二组14栋1号1楼
14 阿琪爸螺蛳粉
在思贤路小巷子里的一家螺蛳粉
是改良过的螺蛳粉味道
猪肺螺蛳粉,猪肺是卤过泡在辣汁里
很入味,粉很Q很爽口
配菜给的也很多,整体味道很不错
人均:10元
地址:青秀区思贤路绿塘里思贤路2-21号
15 老余三鲜螺蛳粉
柳州螺蛳粉的一家老店
装修风格很小清新
两层的小阁楼
每桌都摆放着ins风的小装饰
螺蛳粉微辣的辣度还挺辣
汤底很好喝,底下还有很多小螺肉
粉软硬适中,很Q弹
能加的配菜选择性挺多的
人均:12元
地址:兴宁区长兴路1号天健世纪花园5栋126号铺面
16 柳来香螺蛳粉
柳来香这家默默地开了二十多年了
藏得特别隐蔽,而且店面很小
不仔细看,还真难发现
老板每天坚持用20斤螺来熬汤
保证了汤底的鲜美,放入辣椒油
闻起来又香又辣,他家的卤味特别好吃
推荐:鸭脚、鸭翅、鸭肾、猪脚、鸭腿等
速食界网红:“柳州螺蛳粉”配料分享
柳州螺蛳粉被誉为著名的南方小吃。近年来,柳州市委、市政府高度重视柳州螺蛳粉产业的发展,组织开展螺蛳粉进京、举办万人同品螺蛳粉、举办螺蛳粉美食节等系列活动,加速推动了柳州螺蛳粉产业的发展。据不完全统计,目前已在北京、上海、广州、深圳、长沙等城
人均:14元
地址:青秀区星湖路南一里二巷6号(外贸宿舍旁)
17 一鲜螺蛳粉
这家店粉汤很鲜美,汤底很多的螺肉
吃起来辣味十足,粉很Q弹,螺肉很新鲜
超级有满足感,还有鸭胗可以加!
人均:11元
地址1:青秀区津头街道琅西村三组金州路22栋
地址2:青秀区平湖路8号伟业小区26栋B座第一层8号商铺及6号车库
地址3:青秀区中柬路6号保利21世家天然居1栋102号
18 唯味螺蛳粉
这家店在小巷子里面
平时去店里面吃粉的人挺多的
这家店粉的分量足
粉比较有韧性,有嚼劲
价格也亲民
人均:12元
地址;青秀区双拥路东一巷黄屋坡37号
19 108巷口螺蛳粉
如果你没听说过这家店
那么你一定不知道这家店
竟然是卖螺蛳粉的,有上下两层
店内是性冷淡INS风的装修
完全想象不出是卖火辣辣的螺蛳粉
而且并没有因为装修好看而味道不好
虽然价格偏贵,但是味道不错
还有糖水都挺值得一试的
人均:18元
地址:青秀区中泰路8号天健商务大厦底商
20 1301螺蛳粉
这家藏在闹市中的螺蛳粉店很舒适
有室内还有室外小庭院
它家的鸳考螺蛳粉,份量挺多的
而且给的料很足,特别是大螺肉
跟滑爽的粉充分搅拌,每一口都包裹着汤汁
人均:15元
地址:青秀区东葛路23号
21 老万螺蛳粉
在金盛时代停车场走到底
顺丰旁边,位置还蛮好找的
小小的一间铺面,不断会有食客来
螺蛳粉味道还不错,辣得很温和
鸭脚很软糯入味,其他配菜也都挺好吃
还看到有猪骨肉,汤底应该是猪骨汤熬制的
人均:13元
地址:青秀区越秀路7号金盛时代停车场(顺丰旁边)
22 凤新海螺店
凤新已经开了三十多年了
以前在民生电影院附近
现在搬到共和夜市路尾这里
特别低调的一家老店
很多人来撩螺都会点上一碗螺蛳粉
他家螺蛳粉的汤用新鲜海螺熬制
味道非常鲜美~
人均:10元/碗
地址:青秀区七星路与南环路交叉口北50米
23 嗦螺坊
店铺虽然不大,但是装修很精致
他家的螺蛳粉种类可以选择很多种
有干捞的,也有汤粉,他家的配菜品类也多
有牛肉丸、鸭脚、腐竹和青菜
小菜还有腌制的泡菜和酸萝卜, 以及酸笋
鸭脚很大,还很入味
粉味道也很不错,给的分量挺多的
人均:12元
地址:青秀区金洲路东一巷娘西村三组23栋3号1楼(金州路进来琅西菜市对面第二条巷子)
24 忆柳州螺蛳粉
店在秀灵路工业学院对面巷子里
直直走进去,蛮深的
三鲜螺蛳粉里面有肉丝
很脆很厚的木耳丝
很入味,量很少的蘑菇粒
粉比较细,很滑弹
汤的味道不错,很鲜不甜
酸笋的酸臭味比较浓
人均:8元
地址:江南区福建园14栋旁第一间
25 小欢喜柳州螺蛳粉
店内装修是比较北欧的简约风
看起来比较小清新
店面不像传统意义的粉店
螺蛳粉汤头回甘鲜美
店里有二十多种卤味
配菜萝卜干酸豆角都很好吃
人均:16元
地址:青秀区金洲路琅西二组15栋5号一楼
26 老表记
说到老表记
比较容易想到的大概就是鸭脚煲了
食客每天络绎不绝
除了鸭脚煲
他家的螺蛳粉很不错哦
螺蛳汤底熬足了时间
鲜香爽辣,配菜也是挺多的,分量很足
人均:10元
地址:青秀区民族大道41号国贸中心共和路外广场3号亭
27 螺公堂
螺公堂螺蛳粉在广西有很多分店
这家是在建政路附近的小吃街内
店面不算大,但是人气很旺
来螺公堂很多朋友都被安利炒螺蛳粉
粉炒得挺香的,不会很油腻
有螺肉、肉、青菜、花生
分量挺足的,还有一碗汤
人均:12元
地址1:青秀区园湖路29号建政南一里(交通学校侧对面巷子)
地址2:西乡塘区秀灵路广西大学东门旁
地址3:兴宁区民生路38号沿北宁街第2号铺
28 来一野螺蛳粉
店面挺显眼的
蓝色调的装修,干净敞亮
在门口点餐,一排卤味,很香
螺蛳粉一大碗
味道不错,粉是细的,也有嚼劲
细节做得很不错
有炸得干干脆脆的葱头,很香
人均:17元
地址:青秀区祥宾路琅东八组41栋2号商铺
29 柳厨螺蛳粉
店位于新竹路城市便捷旁
环境优雅别致,温馨而舒适
服务态度也很好
螺蛳粉的汤底是用骨头熬制的骨头原汤
粉入口柔软适中,不失劲道
配菜丰富,分量挺足的
人均:8元
地址:青秀区新竹路19号葛麻新竹大厦座一层108号
30 柳螺宗蛳·螺蛳粉·卤味
柳螺宗蛳的米粉,是由自家工厂生产的
不管是米粉还是食材
都是经过严格把控与检测
所以深受大家的信任与喜爱
随着饭点的到来,店内开始坐满,
爽滑劲道的米粉和热辣的汤汁一同入口
每一根米粉都吸足了汤汁,滋味鲜甜
腐竹很大片,萝卜干爽脆
酸笋和酸菜很够味,但不会抢戏
大颗的花生也很脆香
人均:15元
地址:青秀区金湖路川宁大厦1号
一共30碗粉,遍布南宁
天天都不重样
快告诉小编,你最喜欢吃哪家?
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柳州启动第二届螺蛳粉品牌评比
■简 讯 本报柳州讯 (记者/谢永辉)3月4日,记者从柳州市召开的新闻发布会获悉,为进一步提升柳州螺蛳粉的产品质量和知名度,做大做强柳州螺蛳粉产业,该市正式启动第二届柳州螺蛳粉品牌评比活动,奖金总额达880万元。 近年来,柳州市坚持以新发展理念,推动