广西螺蛳粉
广西人的早餐大部分都是粉,期中炒螺蛳粉最得我儿子的欢心
一碗螺蛳粉究竟有什么样的魅力,一张图便能让你直吞口水,这就是螺蛳粉!
螺蛳粉现在已经不只是柳州人爱吃的粉,它在全国的风靡程度让柳州人都大为震惊。软韧爽口的米粉,配上独特气味的酸笋、花生、豆角、腐竹,浇上由猪骨、螺蛳等熬制而成的高汤,鲜香味美,爽口弹牙。一碗下肚将人身上的湿气都消除了。
广西人民爱粉爱到了极限,一年要吃掉6亿碗米粉,不少网友调侃道:广西人可以一天不吃米饭,但不能一天不吃米粉。热爱粉的广西人民做出了各种粉,烧鸭粉、生料粉、酸粉、螺蛳粉、桂林米粉等等,如今更是研究出了旱藕粉,而桂香盈的好Q旱藕螺蛳粉已经悄悄地在广西人当中流行。
相较于其他米粉而言,旱藕粉更加贴合如今的健康主题,旱藕粉中的黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从人体中排出,减少脂类的吸收,从而起到增进食欲,消食化脂,开胃健脾的作用。好吃的同时还0负担,夜深人静时,自己悄悄泡上一桶桂香盈的好Q旱藕螺蛳粉,这感觉简直绝了。
国家十三五薯类方便主食 光友螺蛳粉,越吃越上瘾
螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,中国广西非物质文化遗产。它由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。 在柳州,大街小巷的螺蛳粉店星罗密布,空间
猪骨和螺蛳熬制而成的鲜美汤汁,渗透到每一根旱藕粉丝当中,让人的味蕾在酸与辣之间游走,桂香盈好Q螺蛳粉的秘密,怕是瞒不住了!
粉香不怕巷子深,只有尝过桂香盈好Q旱藕螺蛳粉的人才知道,一碗旱藕螺蛳粉能有多美味。无论是出差、旅行,在办公室还是在宿舍,一杯好Q旱藕螺蛳粉,总能安慰人们孤独的心灵。一杯份量很足,闻着又鲜又香又臭的味道,口水就忍不住往下咽,红油看起来就很有食欲。
旱藕粉丝很耐煮,关键是5分钟就能泡好,加入汤料就能吃。吃起来也是韧韧的口感;花生嚼起来香香脆脆的;酸笋真的超爱,酸脆爽口,腐竹量很多吸满了汤汁后,酥软美味,吃的很满足。这款好Q旱藕螺蛳粉整体味道绝了,辣的感觉最明显,就是那种欢畅淋漓的感觉。最后喝一口汤,整个人都精神了!朋友,到点你该嗦粉了!
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螺蛳粉开店三问
说到广西美食的代表,那一定不能忘记螺蛳粉这种美食,它具有酸辣香鲜的特点,每个人吃之前都会掀起它的味道,但是吃了之后又会爱上这种味道,因此其市场前景是非常广阔的。那么螺蛳粉加盟行业趋势如何?看看小编的分析。 螺蛳粉加盟行业趋势如何?从百度指数