广西柳州精准监督助力解决螺蛳粉原材料产业“成长的烦恼”
笋农将竹笋去壳。 朱柳融 摄 中新网柳州8月5日电(朱柳融)随着广西柳州螺蛳粉的“出圈”撬动了百亿元大产业，对酸笋、豆角等原材料的需求不断激增，带动了原材料产业不断壮大。柳州市纪委监委通过精准监督，助力上游产业解决“成长的烦恼”。 盛夏时节，走进柳
今晚煮个夜宵，慰问一下熬夜的自己。
【螺蛳粉的家常做法】
准备好袋装螺蛳粉，哇，好多配料！
锅里下冷水，然后放入干米粉，注意米粉要冷水下锅，如果热水下锅粉条很难煮熟。水开后，中小火煮8分钟，中途要搅拌一下，防止粉条结团。
这是煮了8分钟的样子，这时候米粉已经软塌了，但是并未完全熟透的。
柳州市市场监管局加强螺蛳粉实体店价格行为监管
央广网北京8月5日消息（记者 苗雁）据柳州市市场监管局4日消息，柳州螺蛳粉火遍全国，各种螺蛳粉门店也成为了不少外地游客来柳州旅游的“打卡”地。为给广大游客和消费者营造公平、放心的消费环境，柳州市市场监管局不断加强对螺蛳粉实体店价格行为的监管。
关火倒掉锅中的水，冲一遍冷水，然后加入500ML左右的水，继续开煮。
水开后，煮至熟透，用筷子夹一下，如果粉条轻易地断了就说明熟透了。
先加入汤包、醋包，再放入腐竹，接着放入鹌鹑蛋、配菜包等，最后煮好了，连同汤汁粉条倒入碗中，撒上干花生，滴上辣椒油即可。
美味的螺蛳粉完成了，食欲爆表，酸酸辣辣的，粉条滑嫩，满屋飘香，应了那一句:人间烟火气，最抚凡人心！
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这么“臭”的螺蛳粉，我却爱得深沉
总是有人很喜欢那些臭臭的食物，听他们说，臭臭的食物吃起来都香香的。 我身边有很多人爱吃，比如螺蛳粉。 螺蛳粉对于我来说已经不是简单的食物美食一类的了。 第一次吃螺蛳粉是和室友们。 当时我有一个合租的室友，她总是大大咧咧的那种，和谁都玩得来，但是