从臭不可闻到“粉”圈顶流,螺蛳粉让全世界“真香”了
你喜欢什么颜色? 别人:天空蓝、柠檬黄、冰雪白…… 吃货:螺蛳粉。 作为微博热搜的常客,柳州螺蛳粉堪称“粉”圈顶流。最近,这一国民美食再次备受关注,因为它出口激增,走向世界了。正可谓“昨天的你嫌我臭不可闻,今天的我已踏出国门。” 走向断货 ——
薇娅在淘宝直播带货推荐了一款正宗柳州螺狮粉,来自广西柳州市,品牌是晓馋猫螺蛳粉。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 。
2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。
2015年,在《柳州螺蛳粉地方标准》、《预包装柳州螺蛳粉地方标准》的第三次修正稿中规定将螺蛳粉的官方英文名定为:“Liuzhou river snails rice noodle”。
2019年3月21日,螺蛳粉发源地广西柳州官方表示,感谢海外友人的关心,螺蛳粉是广西非遗,正逐步申请国家和世界级非遗 。
一碗螺蛳粉,一座柳州城“路边摊”的逆袭
文/红豆 “克哪凯?” “嗦粉克哈!” 走在柳州街头,不时能听到这样的招呼方式。 这已经是柳州人的日常了,约上三五好友,有事没事就去嗦粉,似乎已经是这个城市在饭点时间的固定节目。 为什么叫“嗦粉”呢? “嗦”近似于“吸”,但下力更重,上下嘴唇往外
原价39.9元,现价34.9元,还可以领取5元优惠券,到手价29.9元。
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一大盘过瘾!螺蛳粉,好吃,口味正宗,越吃越香,值得推荐
想念那种熟悉的味道,仿佛在唇齿间慢慢绽开一朵花。他一抿嘴唇,下意识地把脚收回来,又缓缓往里挪了几步,这才掏出手机,给自己点了一份外送的螺蛳粉,但没写具体地址,只在留言里说: 不要问我几楼,送顶楼天台左上角走到底就看到我了,这是我最后一顿螺蛳