“生化武器”螺蛳粉，为何能做到“粉”圈顶流？
“柳州螺蛳粉”作为微博热搜的常客，如今堪称“粉”圈顶流。 最近，这一国民美食再次备受关注，因为它出口激增，走向世界了。 正可谓“昨天的你嫌我臭不可闻，今天的我已踏出国门。 ” 螺蛳粉销量供不应求 疫情期间，长时间宅家不能出来享受美食，让乐哥更加
（图片来源于网络）
最近网上爆火了一种食品，你打开各种视频、直播，主播们带货最多的也往往比较集中，那就是螺蛳粉。
螺蛳粉，很多人习惯性的看字面，把它读作螺shī粉，其实正确读法应该是螺sī粉。
南宁解放路上最不正宗的一碗螺蛳粉，食客竟络绎不绝
南宁解放路上的一家老字号粉店，位于水街附近，环境看着很破旧，过来吃粉的食客却不少，店里位置比较少，有时候没地方坐，排队也要等一会儿，不过厨师做粉的速度还是非常的快，稍等不一会就可以了。虽说这家店的招牌是牛肉螺蛳粉，但并不是常见的那种螺蛳粉，
螺蛳粉是一种著名的柳州小吃，提到它，人们最先想到的是“臭”，但是螺蛳粉真的“臭”吗？其实不是的，这个“臭”味是因为螺蛳粉中加入了大量酸笋，鲜笋在发酵酸化之后形成的味道，不经常食用的可能一时接受不了，但是喜欢的往往懂得它的魅力所在。
还有的朋友说了，为什么吃的螺蛳粉里没有“螺蛳”？这样的螺蛳粉还正宗吗？其实，螺蛳粉里不一定是非有螺蛳的，之所以叫“螺蛳粉”，是因为它的汤是由螺蛳熬制而成，这也是螺蛳粉的最大特色。
看了这篇文章，你有没有也想尝一尝这个爆款食品呢？
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不臭不爱的螺蛳粉：是臭到窒息还是人间美味?
全国人民盼完口罩，又开始了新一轮的期盼：螺蛳粉什么时候发货？ 根据百度数据显示：“电饭煲做蛋糕的方法”的搜索热度春节后较春节前上涨2096%，近日热度下降约25%；“凉皮怎么做”的搜索热度春节后较春节前上涨6665%，近日热度下降43%，反而是螺蛳粉一枝独