解锁美食新吃法，这样吃螺蛳粉，它不香吗？
螺蛳粉简介： 好吃的美食千篇一律，唯独这款让人流连忘返，它就是源于广西壮族自治区柳州市的一道特色小吃，螺蛳粉，其主要特点就是辣、酸、鲜，出锅很烫，入口感觉特别爽。 身处外地的我们只能看到包装类的螺蛳粉，我们也称他为懒人速食包装食品，跟方便面差
TA来了，TA来了
南宁大佬空降古城邀你来嗦粉
广西电视台重磅推荐
TA就是螺蛳粉界の标杆
螺公堂
一路从南宁爆火火到了漳州古城里
9.9元吃+6元吃
炒螺蛳粉 | 螺蛳汤粉 | 干捞
享受地道柳州螺蛳粉的不同风味
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销量top1招牌推荐
招牌炒螺蛳粉
一进店就迫不及待地点上螺公堂的镇店之宝——招牌炒螺蛳粉！香辣劲爽，口口销魂！而且酸笋经过大厨处理比较不臭哦！
炒制的螺蛳粉在别的地方很难吃到 ，更具有烟火气！看看这技术，大厨一分钟颠勺多达50+次！大火炒制激发了螺蛳粉的多重香气！
luogongtang
一盘超丰盛，酸笋、酸菜、萝卜干、花生、空心菜、木耳，螺肉和肉片……各种配菜爽得不得了！
你看这碗炒螺蛳粉，每一根粉都炒得又软又有韧劲，刚炒出来的螺蛳粉还带着镬气。
QQ弹弹
老婆饼里没老婆，但螺公堂的螺蛳粉里，一定有螺肉！在汤里熬过的螺肉真的鲜得让人啧啧称奇。
菠萝炒螺蛳粉
大夏天没胃口怎么办？来一盘菠萝炒螺蛳粉！
在招牌炒螺蛳粉原有的基础上添加了美味的菠萝，酸甜可口，刚好中和了炒螺蛳粉的油腻，清爽又令人胃口大开！超适合这个夏天！
luogongtang
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欲罢不能的汤粉系列
原味螺蛳粉
墙裂推荐这碗原味！多少人拒绝之后依然逃脱不了它的“真香定律”！酸、辣、鲜、爽、烫，让人“中毒到无法自拔”!
炸腐竹是这里口感Zui正的配菜，每次我都偷偷加多一份....
店里辣度自选，zui地道的南宁口味辣得浑身舒爽，螺公堂招牌红油色泽红润透亮，入口不辣嘴唇，过瘾！
一个好的汤底，就是一碗螺蛳粉的灵魂所在。汤一定要用鲜活的螺蛳，十七八斤新鲜石螺，猪筒骨鸡骨架，加上特制辣椒油和葱白等各种香料熬制8小时，鲜香浓郁～味道一定正！
最全螺蛳粉测评|六款网红螺蛳粉测评，看这一篇就够了
今天选择了市面上比较常见好卖的六款螺蛳粉进行测评。（不同的人口味不同，以下观点仅代表个人。） ①嘻螺会： 粉质q弹，花生不香不脆，酸笋有些老，味道一般，酸味够，包装很朴素，粉量较少，但辣味足，适合不喜欢臭的朋友。 推荐指数:⭐⭐ ②只投螺碗： 粉质
螺蛳粉每一根米粉都裹满了酱汁，趁着汁水没被米粉吸干，一大口嗦进嘴里，一大碗瞬间吃光光！
花甲螺蛳粉
爱吃海鲜的小伙伴们，花甲螺蛳粉必点！
超大的花甲是老板一大早从市场上新鲜采购！看看这饱满的大个头！
新鲜花甲
三鲜螺蛳粉
这里的三鲜指的是鲜香菇鲜肉片和鲜木耳，舀起一勺满满的料！热乎乎喝一口，眉毛都鲜掉了！
吸饱了汤汁的粉条就像皮肤吹弹可破的少女，气味香而不呛，入口油而不腻，吃完感觉人生都满足了~
干捞螺蛳粉
“什么东西那么香？” 干捞！一出场瞬间吸睛全场！据说这是南宁当地人的标准吃法！
丰富的配料整整齐齐码在螺蛳粉上，垂涎欲滴！夹上一筷子，吃起来满嘴都是浓郁的鲜辣味道，欲罢不能~
luogongtang
配菜都是自助添加的，多少自己控制，避免浪费哦。我每次都要超多的酸萝卜！
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开在古城的螺公堂
这是南宁大佬开在漳州的螺公堂总店，店面在古城小巷里。
老板人超nice的，他在南宁做了四年的餐饮，想把南宁本土销量zui火爆的螺蛳粉品牌带回漳州给乡亲们尝尝。
店内环境明快整洁，与普通杂乱无章的小吃厨房不同，螺公堂拥有标准化的4d厨房：整理到位，责任到位，培训到位，执行到位，品质很有保障！
为了让食客吃得放心，店里员工都经过严格培训后上岗，从原材料的挑选，成品半成品的分装存放，到汤粉的制作，全部按照螺公堂高标准，只为打造一碗地道好味道！
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09/01
老板还偷偷告诉我，龙文区的螺公堂②号店即将开业，到时候有什么开业惊喜呢？敬请期待吧！
店家信息
螺公堂
地址：北京路260-3号铺
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螺蛳粉“臭味”火出了圈，你嗦粉了吗？
️关注萌小萌带你了解娱乐圈 有些食物属于那种闻起来臭，吃起来香的，比如螺蛳粉。火遍全国的广西柳州螺蛳粉也是这样一种有“味道”的美食出圈并且速食销量最大的却是臭臭的螺蛳粉？臭归臭，但是它是真的“香”啊！已经火到没朋友了！！ 螺蛳粉为什么会臭，是