柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
让人捉摸不透的美味——柳州螺蛳粉
有一种食物，‘有人嗤之以鼻，有人甘之若饴’。它就是‘臭名昭著’的螺蛳粉。螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，中国广西非物质文化遗产。它由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成，具...
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螺蛳粉 306
4年吃龄螺蛳粉重度爱好者，给你推荐4种螺蛳粉加料，让你欲罢不能
【螺蛳粉入坑史】☞我是在大学第一学期知道的螺蛳粉，当时是一个湖南永州的同学给我推荐的，我在大学的第一个假期时，开始了第一次螺蛳粉的尝试。☞在煮粉期间，当我把里面的酸笋包酸豆角包都放进去后，我觉得这个味道好奇怪啊，能好吃吗？然后，当我吃了一口...
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螺蛳粉 351
国内首家螺蛳粉产业学院成立，臭臭的螺蛳粉为啥"圈粉"无数
螺蛳粉作为一款无人不知、无人不晓的美食，就算是没有吃过的朋友，也避免不了在各个网络平台上看到它的身影。这个食物真的闻起来特别臭，但是吃起来又香的不得了，一开始散发的味道招人嫌弃，嗦一口又为它的口感所折服。这种又香又臭的食物到底神奇在哪？在...
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螺蛳粉 318
全国首家螺蛳粉学院来了
5月28日全国首家螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌新冠肺炎疫情期间螺蛳粉成为很多人宅家必备美食每次断货都掀起热议！得知高校要开设螺蛳粉产业学院相关话题也迅速冲上热搜：据了解螺蛳粉产业学院将开设7个高水平特色专业并制定课程标准及培...
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螺蛳粉 302
比口罩还难抢！螺蛳粉订单太火爆 有学校要开7个特色专业 网友：买出了奢侈品的感觉
“我买的螺蛳粉要40天才发货，吃个螺蛳粉怎么那么难！”后疫情时代，口罩不再难求，一碗普通的螺蛳粉却让不少网友等到“花儿都谢了”。疫情之后，螺蛳粉走出了和其他商品不一样的“独立行情”，无需主播带货就已经脱销了。受疫情影响，广西柳州的一张经济名...
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螺蛳粉 310
柳州美食之最——螺蛳粉制作教程
今日我要带你们领略一下螺蛳粉的魅力。柳州螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。具有酸、辣、鲜、爽独特的风味，位居柳州风味小吃之首。螺蛳粉来到了柳州，我请教了当地人如何制作螺蛳粉，下面就来看看制作螺蛳粉的步骤吧。1.泡干米粉，酸笋、花生，各种配...
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螺蛳粉 312
没想到，2020年第一位C位出道的选手是“螺蛳粉”
天空一声巨响，螺蛳粉闪亮登场。2020年对于螺蛳粉来说注定是要被载入史册的一年：这一年，它从街边小吃变身为百亿网红；这一年，它从暗黑料理变身为国货之光；这一年，它成为热搜榜上的钉子户，完成了由藉藉无名到万人追捧的华丽蜕变……近日，全国首家螺蛳...
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螺蛳粉 317
一天卖出250万袋,比口罩还难抢,螺蛳粉成网红有学校为它开7个专业
文|AI财经社乔迟编辑|鹿鸣本文由AI财经社原创出品，未经许可，任何渠道、平台请勿转载。违者必究。吃也能吃出学位？令吃货爱好者们想象不到的一件事上了热搜，螺蛳粉竟然也有专业的学院了。全国首家螺蛳粉产业学院5月28日，全国首家螺蛳粉产业学院...
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螺蛳粉 298
开设螺蛳粉学院！什么？你说螺蛳粉里不是螺蛳？（含干货）
前两天，高校开设螺蛳粉学院的新闻冲上了热搜，是的，奇怪的又增加了！5月28日，全国首家螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌。学院今年正式招生，计划招生500人。螺蛳粉学院上热搜挂牌仪式近年来，螺蛳粉一直是网红美食，可谓火遍大江南北，还在国外开...
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螺蛳粉 321
火出“粉”圈，这家学校准备量产螺蛳粉人才
2019年11月16日，世界米粉大会上柳州螺蛳粉展位挤满顾客。（ICphoto/图）壮族的歌、侗族的楼、苗族的舞、瑶族的节，堪称柳州民族风情“四绝”，吸引游客无数。但这些恐怕都不如一碗螺蛳粉，让柳州声名远扬。2020年5月28日上午，国内首家柳州螺蛳粉产业学...
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