有一种小吃,一碗出锅,酸臭气便扑面而来,似乎不远处就是垃圾处理站;有人鼻子猛吸一口,飘飘欲仙,仿佛先被勾了七魂八魄去,夺过大碗,吃了个鼻涕眼泪横流;有人则落荒而逃,怎么叫都不想回头。这种集香、鲜、臭、辣、酸、爽为一体的特色小吃,是赵薇...
继续阅读 →
前段时间鹿晗因为吃螺蛳粉而上热搜,在社交平台上发布了一张图片,是一碗螺蛳粉,旁边还有一叠酱瓜,没想到大明星也无法拒绝螺蛳粉的诱惑,听说螺蛳粉和酱瓜还在鹿晗在《创造营2020》当导师时从学员那没收来的。说起螺蛳粉,想必大家都听说过,网友对于螺蛳...
继续阅读 →
螺蛳粉是广西柳州的特色小吃,2018年获得国家地理标志美食,很多人不一定知道柳州但会知道螺蛳粉,螺蛳粉也称为了柳州的一张味觉名片。最近,螺蛳粉成了“网红达人“、”流量美食“,螺蛳粉的消息频频上热搜:#2020前4月螺蛳粉出口量暴涨##柳州螺蛳粉半年产...
继续阅读 →
要说今年最火的网红小吃,第一名非“臭”名远扬的螺蛳粉莫属!前两天,央视财经公布了消息:#柳州螺蛳粉半年产值近50亿元##网红联名螺蛳粉3天卖出500万包#在疫情期间,我们怎么也想不到,断货的除了口罩以外,还有螺蛳粉,甚至还因此上了热搜。柳州...
继续阅读 →
广西人嗦米粉,已经嗦了上千年,螺蛳粉是后来出现的。螺蛳粉最早起源于20世纪70年代末的柳州夜市,虽然历史不长,但田螺和米粉在柳州传承悠久。柳州的街头,随处可见螺蛳粉店,吃一碗螺蛳粉是当地人最习惯的日常。近年来,袋装螺蛳粉的兴起,开始让这种街头小...
继续阅读 →
“人民需要什么,五菱就造什么”。人民想吃螺蛳粉,五菱马上安排,这还是我认识的五菱吗?你们不是造汽车的吗,什么跨界美食界了,五菱在跨界的路上一发不可收拾,人民需要口罩,五菱就用76小时下线了第一台口罩机,人民需要地摊经济,于是五菱用了5天时间,...
继续阅读 →
来源|海西商界(haixishangjie)作者|李南京一碗粉撑起亿万市场,用这句话形容螺蛳粉现在的地位丝毫不过。据了解,2020年上半年螺蛳粉的产值近50亿元,预计全年还将达到90亿元,而网红联名螺蛳粉3天就能卖出500万包,已然成为市场的新宠。不仅如此,国...
继续阅读 →
柳州螺蛳粉又双叒上央视了!还因此火上了热搜,不愧是国民美食啊!这是怎么回事呢?一起看看吧~昨天,央视财经频道(CCTV2)正点财经栏目,播出了“网红螺蛳粉调查”系列报道4集,时长共计11分钟,从财经角度深度解析螺蛳粉爆红原因。央视报道视频▼因...
继续阅读 →
螺蛳粉是广西柳州的特色小吃之一,和臭豆腐,榴莲一样,存在着两极化的争议。有因为吃螺蛳粉离婚的,也有因为吃螺蛳粉大打出手的......所以螺蛳粉被冠上了“生化武器”的威名。#吃在中国#螺蛳粉到底有多臭?据说臭不可闻!煮完螺蛳粉后的空间里,那股子臭味...
继续阅读 →
螺蛳粉是广西柳州最著名的小吃之一,因《舌尖上的中国》风靡全国,上至老叟,下至孩童,无不爱它。前前阵子韩国人还想给螺蛳粉申遗。一碗热腾腾的螺蛳粉,酸笋、黑木耳、榨菜、炸腐竹、花生米......随意的躺着,从缝隙中飘出红油,粉在汤里不容易被发现。迫...
继续阅读 →