柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
非常美味的广西螺蛳粉，要的就是这个臭香味，越吃越上瘾
对于螺蛳粉重度爱好者来说，一听到这三个字，就会口水直流，想来一碗，但是对于普通人来说，螺蛳粉的那股臭味，会让人捂着鼻子躲得远远的。毕竟那个味道，甚至会将头发丝都熏成螺蛳粉的臭味，久久不能散去。螺蛳粉来自广西柳州，有的柳州本地人说不怎么吃方...
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螺蛳粉 236
收集了好吃的螺蛳粉一堆，就算吃它被嫌弃也要吃
除了汤螺蛳粉，其实螺蛳粉还有两种做法也香得很。一是干捞。把辣油包、笋包、菜包一块倒锅里，加一点汤汁翻炒热乎了，粉另外煮熟过凉水后再倒进锅里头翻两下，让每一条粉丝挂上酱汁的味。出锅前搁点醋，最后码上各种自己喜欢的配菜就成。炒螺蛳粉跟干捞类似...
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螺蛳粉 259
柳州螺蛳粉产能再度提升
本报柳州讯（记者/谢永辉）8月11日，位于柳州市鱼峰区的柳州螺蛳粉产业园内，由广西沪桂食品集团有限公司投资的全新螺蛳粉自动化生产线正式启用，使该园区螺蛳粉日产能达到200万袋以上，全市的螺蛳粉日产能突破300万袋。据了解，这条新的螺蛳粉自动化生产线...
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螺蛳粉 247
葛村路巷里的刘阿姨螺蛳粉，开到埌东了
探店体会：泡在螺蛳汤里的爽口肉和炸蛋，吃了一次就忘不了......在南宁，如果你是一名资深的嗦粉爱好者，那你就算没吃过，也一定听过，这家开在葛村路巷里的刘阿姨螺蛳粉。饭点时间，人头攒动都只算小场面。一到周末，食客爆满，等上好久才能吃上一口热辣的...
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螺蛳粉 232
14款螺蛳粉试吃报告：好欢螺、螺霸王、李子柒位列三甲，嘻螺会、自嗨锅、网易严选槽点满满
疫情期间，螺蛳粉坐拥顶级流量，一度引发全民催货。2月以来，消费者对螺蛳粉的讨论持续走高。#螺蛳粉自由#、#2020前4月螺蛳粉出口量暴涨#、#全国首家螺蛳粉产业学院揭牌#等话题一度冲上热搜榜。吃螺蛳粉不走冤枉路，《消费者报道》邀请16名志愿者盲评了14...
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螺蛳粉 227
中国首家螺蛳粉产业学院开课，网友：现在报名还来得及吗？
柳州螺蛳粉产业学院日前在广西柳州职业技术学院开展首期培训。作为中国首家螺蛳粉产业学院，首次为螺蛳粉企业培养人才。广西柳州特色小吃螺蛳粉，因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来，柳州螺蛳粉在中国乃至海外掀起一场持续的“舌尖风暴”，成为“网红小吃”...
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螺蛳粉 238
中国首家螺蛳粉产业学院为企业开展首期培训
中新网柳州8月11日电(林馨柳州螺蛳粉产业学院11日在广西柳州职业技术学院开展首期培训。作为中国首家螺蛳粉产业学院，首次为螺蛳粉企业培养人才。广西柳州特色小吃螺蛳粉，因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来，柳州螺蛳粉在中国乃至海外掀起一场持续的“舌...
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螺蛳粉 241
爱心螺蛳粉送苗寨
8月12日，在乌英苗寨，柳州市螺蛳粉协会会长倪铫阳向村民们介绍螺蛳粉脱贫产业情况。当日，广西柳州市螺蛳粉协会及螺蛳粉企业爱心人士来到融水苗族自治县杆洞乡党鸠村乌英苗寨，赠送一批螺蛳粉供村民品尝。今年，当地政府和螺蛳粉企业引导村民种养田螺、红小...
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螺蛳粉 244
“开这家螺蛳粉店，我一不小心买了两套房”
///这家螺蛳粉炸炸炸店所有配菜都是自己亲手做现炸腐竹/炸鸭掌/炸锅烧/炒酸笋...老板还表示：“靠这家店，我买了两套房一辆车”真有这么巴闭吗！？这家螺蛳粉店想不火，真的太难“原来我店刚开的时候，楼上的居民有意见，还去投诉了”“但现在，各个...
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螺蛳粉 262
广西柳州的特色风味螺蛳粉闻名已久，究竟有多值得一品？
对于螺蛳粉，相信大家早已耳熟能详，而且对于它的味道更是各有一番见解，很多人说除了广西柳州外，其他地方的螺蛳粉都并不太正宗，但也未必，还是有很多来自柳州的朋友来到各地将螺蛳粉发扬光大的，而且有些做出来的味道让人回味无穷。有时候我们未必要追求...
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