2019年,广西的一碗粉突然就爆红网络了,也受到了很大的争议,有人说它臭,有人说它香,更有人为了这一碗粉奔赴广西柳州,没错,它就是柳州的螺蛳粉,到了2020年,似乎没有人能逃得过螺蛳粉的“真香定律”。近一两年螺蛳粉的行情大涨,年初在网络上甚至都买不...
继续阅读 →
·勇读精选今日上新即食柳州螺蛳粉(文末有优惠券获取入口~)我们有个同事,她除了美还有个特点——超!爱!嗦!粉每周说什么都必须吃到螺蛳粉品鉴过各种店里的、即食的可以说是“嗦粉无数”最近,产品测评员找来一款那位同事没尝过的即食柳州螺蛳...
继续阅读 →
杨宅路,近新华路,是一条充满烟火气的小路,在这里藏着一家开业近10年的老店,凭着正宗的味道,店铺收获了众多回头客,它就是“螺蛳粉界的白月光”——粉家柳州螺蛳粉。近日,记者联系到粉家经营者之一覃骞弘,细说老店背后的故事。只为还原家乡味道覃骞弘...
继续阅读 →
柳州地道配方螺蛳粉鲜香浓郁,陈米自然晾晒,口感爽滑细腻,劲道有弹性,八大配料,把地道想吃的全都吃进胃里!...
继续阅读 →
熬汤准备香料:干椒、花椒、香茅草、小茴香、砂仁、桂皮、香叶、白寇、甘草、草果、八角、陈皮、山奈(因为量比少,很多香料称不出来,按照图片上下料就行)无油炒干变色,用纱布包起来,放置旁边待用螺丝:两斤,要吐干净泥的那种哦,选出死、烂和空螺丝...
继续阅读 →
螺蛳粉可以说是家喻户晓的美食了,但是它像榴莲一样,喜欢它和不喜欢它的人群完全是两极分化,喜欢的特别喜欢,不喜欢的那是气味都受不了,主要是因为螺蛳粉闻着很臭,但是吃起来又很香。螺蛳粉为啥闻着是臭的?其实这个要跟螺蛳粉的生产工艺有关,也是螺蛳...
继续阅读 →
❤️关注萌小萌带你了解娱乐圈有些食物属于那种闻起来臭,吃起来香的,比如螺蛳粉。火遍全国的广西柳州螺蛳粉也是这样一种有“味道”的美食出圈并且速食销量最大的却是臭臭的螺蛳粉?臭归臭,但是它是真的“香”啊!已经火到没朋友了!!螺蛳粉为什么会臭,是...
继续阅读 →
今天选择了市面上比较常见好卖的六款螺蛳粉进行测评。(不同的人口味不同,以下观点仅代表个人。)①嘻螺会:粉质q弹,花生不香不脆,酸笋有些老,味道一般,酸味够,包装很朴素,粉量较少,但辣味足,适合不喜欢臭的朋友。推荐指数:⭐⭐②只投螺碗:粉质...
继续阅读 →
螺蛳粉简介:好吃的美食千篇一律,唯独这款让人流连忘返,它就是源于广西壮族自治区柳州市的一道特色小吃,螺蛳粉,其主要特点就是辣、酸、鲜,出锅很烫,入口感觉特别爽。身处外地的我们只能看到包装类的螺蛳粉,我们也称他为懒人速食包装食品,跟方便面差...
继续阅读 →
TA来了,TA来了南宁大佬空降古城邀你来嗦粉广西电视台重磅推荐TA就是螺蛳粉界の标杆螺公堂一路从南宁爆火火到了漳州古城里9.9元吃+6元吃炒螺蛳粉|螺蛳汤粉|干捞享受地道柳州螺蛳粉的不同风味1销量top1招牌推荐招牌炒螺蛳粉一进店就迫不及待地...
继续阅读 →