柳州仔螺蛳粉
柳州名小吃螺蛳粉
从街边小吃到网上爆款，螺蛳粉是如何逆袭走红的呢？
要说现当下最火的食物是什么，那螺蛳粉肯定占有一席之地。喝奶茶已经不是当下年轻人的续命方式了，现在只有会嗦粉的才能称得上是整条街最靓的崽。在今年五花八门的热搜中，可以说螺蛳粉长在了热搜上，从西瓜微数热搜榜来看，关于螺蛳粉的热搜可是数不胜数，...
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螺蛳粉 257
“臭”遍天下的螺蛳粉，为何有这么大的魔力，你吃过吗
有一道美食，爱它的人对它念念不忘，几天不吃就十分想念，就想那味；恨它的人对它恨之入骨，每次闻到，都感觉像是一种折磨，胃里翻江倒海，脑子混沌不堪。什么东西有这么大威力呢？螺蛳粉，一个比臭豆腐更令人纠结的美食！一、起源柳州，位于广西壮族自治区，...
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螺蛳粉 241
网红带货又出事了！“天价”螺蛳粉内幕曝光，柳州人：贵又难吃
当下的网红带货，往往都是借着自身名气来牟取暴利。前不久，柳州一网红就因为玩得“太过火”，导致自家产品惨遭停业，可在此事曝光之后，却意外受到了柳州本地人的强烈支持，那这又是怎么一回事呢？据了解，被迫停业的是孙姐老牌螺蛳粉，涉事网红是灯泡厂孙...
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螺蛳粉 176
一图看懂螺蛳粉“进化史”
你知道不？两万年前，白莲洞人就开始“嗦螺”了！白莲洞古人类遗址所在地柳州，在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃这个“吃货”口中很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉直至今天已成为远销20多个国家和地区的百...
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螺蛳粉 152
凭什么螺蛳粉有这么多“粉儿”？|思客数理话
红通通的辣油浮在汤面，晶莹嫩滑的米粉浸满着浓郁的汤汁。倒入酸笋，铺上花生碎，夹起一排热气腾腾的螺蛳粉，上下嘴唇使劲一撮，满口的酸辣鲜香……“嗦粉”是广西柳州人的日常，如今纵横千里，成为更多人的心头好。柳州螺蛳粉迅速走红，不少商家、网民错把...
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螺蛳粉 154
时政Vlog丨一口气suo完这碗“网红”？别急，先看它是怎么火的
问：2020年火爆全网的食物是什么？答：柳州螺蛳粉柳州常住人口约400万预包装螺蛳粉产业创造了超30万个就业岗位2020年柳州预包装螺蛳粉销售收入达110亿总书记在柳州螺蛳粉生产集聚区鼓励民营企业放心大胆地去发展一碗“香臭”解乡愁螺蛳粉不仅成了柳...
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螺蛳粉 155
柳州螺蛳粉品牌“只投螺碗”凭何冲上天猫销售前五？
俗话说，不食螺丝粉，枉为柳州人，螺蛳粉已成为柳州的一张城市名片和中国饮食文化海外输出的代表。一碗来自劳动群众的“智慧发明”，如今已火遍大江南北，从街边小店到舌尖上的中国，从单兵作战到产业化联动，从粗放经营到集约化发展，螺蛳粉不仅在近年来发...
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螺蛳粉 145
小米粉是如何做成大产业的
小米粉是如何做成大产业的本报记者童政中国县域经济报记者陈自林4月26日下午，习近平总书记来到广西柳州螺蛳粉生产集聚区，了解这一特色产业的发展情况。在得知螺蛳粉产业从小米粉发展成为超百亿元规模的大产业后，习近平总书记高兴地说：“很惊奇！小...
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螺蛳粉 157
螺蛳粉、臭豆腐、鲱鱼罐头，人类为什么制造了如此多臭味食物？
提到螺蛳粉，口碑真的是两极分化严重，喜欢的人认为好吃得不得了，一周不吃就心痒难耐；而讨厌的人闻到味道就想吐，经过螺蛳粉店门口就要赶紧跑。按常理来说，人们对于美食的最高评价是：色香味俱全，那螺蛳粉这么臭，为什么还有很多人喜欢呢？螺蛳粉的臭...
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