“春!天!的!味!道!把螺蛳粉包进青团里了,有馋的吗?”3月4日,盒马发博为新品螺蛳粉青团宣传造势。螺蛳粉大家都不陌生,青团也是春季网红食品。但品牌君万万没想到,这两个东西有天会组合到一起。不得不说,盒马脑洞是真的大!01螺蛳粉青团来了据...
继续阅读 →
“螺蛳粉是柳州以工业化理念推广的传统特色小吃,实现了由‘小米粉’向‘大产业’的转变。”在全国两会上,全国人大代表、广西柳州市委书记吴炜拿出一盒去年以来火爆全网的柳州螺蛳粉阐述柳州巩固提升传统产业,做大做强支柱产业集群,让工业树老树发新枝的做...
继续阅读 →
截至2020年12月17日,袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,达到105.60亿元,较去年增长68.80%。从街边摊到百亿身价,作为广西非遗的螺蛳粉不光传播了美食文化,还成为广西苗乡农户脱贫致富的好帮手。螺蛳粉,怎么做到的!销量破百亿,远销20多个国家和地区18日,...
继续阅读 →
还记得前几天元宵节大出风头的辣条汤圆和老陈醋元宵吗?当时就有网友喊着,要吃螺蛳粉馅儿的汤圆。万万没想到,元宵节不显山不漏水的螺蛳粉,却对清明节的青团下手了!视频来源:@央视网据@央视网3月4日消息,随着清明节越来越近,青团季拉开序幕。近日...
继续阅读 →
从《山家清供》到《随园食单》,从苏轼到汪曾祺,食物所带给人的愉悦感贯穿古今、不分地域,总能给人以心灵的慰藉。最近正于B站热播的纪录片《奇食记》,在一众主打人文的美食纪录片中脱颖而出。而其中还提到了广西螺蛳粉。但因为没提到南宁美食,南宁网友表...
继续阅读 →
取消返乡计划之后,不少人准备就地过个安稳年,少不了买各种年货。广西的哪些年货值得囤?给远方亲友送情意,你会选择哪些特产做礼物?数据显示,近两年,在网上销售最好的广西商品是螺蛳粉、蛋黄酥和果干(芒果干等)。天猫淘宝年货节销售数据显示,与去年...
继续阅读 →
一碗螺蛳粉街头巷尾最接地气的嗦粉日常在网上螺蛳粉是被捧上神坛的网红小吃但在南宁螺蛳粉是街头巷尾最接地气的日常食物一碗粉里煮进了浓浓的南宁烟火气而且除了常见的汤粉还有炒螺蛳粉、干捞螺蛳粉南宁的这30碗螺蛳粉,你吃过多少碗呀?(排名不分...
继续阅读 →
柳州螺蛳粉被誉为著名的南方小吃。近年来,柳州市委、市政府高度重视柳州螺蛳粉产业的发展,组织开展螺蛳粉进京、举办万人同品螺蛳粉、举办螺蛳粉美食节等系列活动,加速推动了柳州螺蛳粉产业的发展。据不完全统计,目前已在北京、上海、广州、深圳、长沙等城...
继续阅读 →
■简讯本报柳州讯(记者/谢永辉)3月4日,记者从柳州市召开的新闻发布会获悉,为进一步提升柳州螺蛳粉的产品质量和知名度,做大做强柳州螺蛳粉产业,该市正式启动第二届柳州螺蛳粉品牌评比活动,奖金总额达880万元。近年来,柳州市坚持以新发展理念,推动...
继续阅读 →